Les tomates et les piments forment un duo gagnant dans votre jardin. On les appelle communément des « plantes compagnes » : il s'agit de végétaux qui se soutiennent mutuellement grâce aux substances présentes dans leurs racines, leurs feuilles ou leurs fleurs.
Concrètement, les racines des plants de piment protègent les plantes voisines contre les maladies fongiques et la pourriture. Les plants de tomates, quant à eux, offrent aux piments un abri naturel, maintiennent l'humidité autour d'eux et les protègent du dessèchement. Pour réussir cette association, utilisez de préférence des jeunes plants âgés d'environ quatre semaines.
Le matériel nécessaire
- Compost ou engrais
- Houe
- Mètre ruban
- Pelle
- Plants de tomates
- Plants de piments
- Arrosoir
Étapes de plantation
1. Planifiez vos parcelles
Les tomates et les piments ont besoin de chaleur et prospèrent en plein soleil. Choisissez donc un emplacement de votre jardin qui reçoit une lumière directe pendant la majeure partie de la journée.
2. Préparez le sol
Incorporez du compost ou de l'engrais à la terre afin qu'elle soit riche et bien drainée. Utilisez la houe pour mélanger soigneusement l'amendement sur toute la surface destinée à la plantation.
3. Creusez le premier trou
Commencez dans un coin de votre jardin. Creusez un trou suffisamment large pour accueillir la motte de votre premier plant de tomate. Celui-ci doit être au moins 2,5 cm plus profond que la hauteur du système racinaire.
4. Mettez le plant en terre
Placez le plant de tomate dans le trou, puis rebouchez avec de la terre. Tassez fermement le sol autour de la base de la tige pour bien stabiliser la plante.
5. Espacez les tomates
Plantez les tomates suivantes à 40 à 65 cm les unes des autres, jusqu'à obtenir une rangée complète.
6. Installez la rangée de piments
Commencez votre rangée de piments à environ 50 cm derrière ou devant celle des tomates. Comme pour les tomates, prévoyez environ 2,5 cm de profondeur supplémentaire pour les racines, puis plantez les piments selon la même méthode.
7. Respectez les distances
Espacez vos plants de piment de 45 à 60 cm les uns des autres et poursuivez la plantation jusqu'à compléter la rangée. Au final, vous obtiendrez une rangée de tomates espacées de 40 à 65 cm et, à environ 60 cm de distance, une rangée de piments espacés de 45 à 60 cm.
8. Arrosez généreusement
Terminez en arrosant abondamment les piments et les tomates afin de favoriser la reprise des racines.
Quelques conseils supplémentaires
Pour optimiser cette association, pensez à pailler le sol afin de conserver l'humidité et de limiter les mauvaises herbes. Arrosez régulièrement, de préférence le matin, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies. Enfin, un apport d'engrais riche en potassium au moment de la floraison favorisera une belle récolte de fruits savoureux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007133355.html