Vous disposez d'un rebord de fenêtre abrité et bien ensoleillé ? Alors vous avez tout ce qu'il faut pour récolter vos propres tomates, même sans jardin. Cette culture est étonnamment simple, à condition de respecter quelques règles essentielles : un contenant suffisamment grand, un bon terreau et un arrosage régulier.
Choisir le bon contenant
Pour les tomates, la taille du pot compte énormément : plus il est grand, mieux c'est. Optez pour un contenant d'au moins 30 cm de profondeur afin que les plants disposent de l'espace nécessaire pour développer leurs racines et fructifier correctement.
Deux options s'offrent à vous :
- Une jardinière longue, dans laquelle vous cultiverez plusieurs plants côte à côte ;
- Une série de pots individuels, avec un plant par pot.
Semis ou jeunes plants ?
Vous pouvez soit semer vos tomates vous-même, soit acheter de jeunes plants prêts à être repiqués dans une jardinerie. Le semis demande plus de patience, mais offre un choix de variétés bien plus large.
Au moment de choisir votre variété, sachez qu'il existe deux grands types de tomates :
- Les variétés indéterminées : elles poussent comme des lianes et produisent des fruits en continu jusqu'aux premières gelées. Elles nécessitent impérativement un tuteurage solide.
- Les variétés déterminées : plus compactes et buissonnantes, elles produisent tous leurs fruits en même temps, qui mûrissent simultanément. Même si elles sont plus trapues, elles profitent elles aussi d'un tuteur lorsqu'elles sont cultivées en pot.
Le matériel nécessaire
- Contenants ou jardinières
- Terreau pour semis et plantation
- Transplantoir
- Tuteurs (bambous ou cannes)
- Ficelle de jardin
- Engrais liquide spécial tomates
- Sécateur
- Traitement contre les parasites (si besoin)
Étapes de culture
1. Préparer le contenant
Remplissez votre contenant de terreau en laissant environ 2 à 3 cm libres en haut. Cet espace facilite grandement l'arrosage en évitant les débordements.
2. Semer ou planter
Semez les graines à la surface du terreau et recouvrez-les d'une fine couche de substrat. Si vous utilisez des jeunes plants, creusez avec un transplantoir des trous assez larges pour accueillir leurs motes. Respectez un espacement d'environ 45 cm entre chaque plant, comblez avec du terreau, tassez légèrement puis arrosez. Attendez la fin des dernières gelées avant de semer ou de planter.
3. Éclaircir les semis
Lorsque les jeunes plants issus des semis atteignent 8 à 10 cm de hauteur, conservez les plus vigoureux et repiquez-les en veillant à garder un espacement d'environ 45 cm entre eux.
4. Tuteurer les plants
Plantez les tuteurs dans le terreau dès que les plants sont encore jeunes, en prenant soin de ne pas abîmer la motte racinaire. Au fur et à mesure de leur croissance, attachez les tiges aux tuteurs avec de la ficelle de jardin, sans trop serrer.
5. Arroser régulièrement
Arrosez dès que la surface du terreau est sèche au toucher. Les tomates, surtout en contenant, sont très sensibles au manque d'eau. Arrosez toujours au pied de la plante, sans mouiller le feuillage ni les fruits, afin de limiter les risques de maladies comme le mildiou.
6. Pincer les variétés indéterminées
Pour les tomates indéterminées, coupez l'extrémité de la tige principale (l'opération de « pinçage ») lorsque quatre ou cinq grappes se sont formées. Les grappes sont ces tiges secondaires portant les fleurs jaunes qui donneront naissance aux fruits. En stoppant ainsi la croissance végétative, la plante concentre son énergie sur la production de fruits. Cette taille n'est pas nécessaire pour les variétés déterminées.
7. Fertiliser
Dès l'apparition des premières grappes florales, apportez un engrais liquide spécial tomates en suivant scrupuleusement les dosages recommandés par le fabricant. Un apport régulier favorise une fructification généreuse et des fruits savoureux.
En résumé
Cultiver des tomates sur un rebord de fenêtre est un projet accessible à tous, même en appartement. Avec un contenant adapté, un emplacement lumineux, un arrosage attentif et un peu de tuteurage, vous pourrez savourer vos propres tomates cerises ou tomates anciennes tout au long de l'été.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007025352.html