Cultiver des tomates, des poivrons et des oignons dans un petit espace représente un défi, mais c'est tout à fait réalisable avec une bonne organisation. Les poivrons et les oignons ne demandent que peu de place, contrairement aux tomates qui ont besoin d'espace pour bénéficier d'une circulation d'air suffisante, essentielle pour prévenir les maladies.
La bonne nouvelle ? Ces trois légumes partagent les mêmes besoins : un type de sol identique, la même quantité d'eau et les mêmes nutriments. Ils s'associent parfaitement en compagnonnage et peuvent même améliorer mutuellement leur saveur.
Ce dont vous aurez besoin
- Compost
- Motoculteur ou grelinette
- Kit d'analyse de sol
- Fumier
- Plants de poivrons et de tomates, ainsi que plants d'oignons
- Engrais
- Transplantoir
- Tuteurs et liens pour tomates
- Sécateur
- Eau
Les étapes de plantation
1. Préparez le sol
Travaillez le sol en incorporant généreusement du compost sur une profondeur de 15 à 30 cm avant la plantation. Effectuez une analyse de sol pour vérifier que le pH se situe entre 5,5 et 7,5, puis corrigez-le si nécessaire selon les recommandations du kit. Ajoutez environ 3 kg de fumier par 10 m² et incorporez-le au sol à l'aide du motoculteur pour donner un véritable coup de boost à vos futures récoltes.
2. Respectez le calendrier de plantation
Installez les jeunes plants de tomates et de poivrons dès que tout risque de gelée est écarté. Comptez environ 80 jours entre la plantation et la récolte. Les oignons cultivés jusqu'à maturité nécessitent environ 40 jours, mais vous pouvez les récolter en oignons verts dès 30 jours. Utilisez de petits bulbes appelés « plants d'oignons » plutôt que des graines pour accélérer la récolte.
3. Plantez les tomates à l'arrière du jardin
Placez les tomates au fond de la parcelle afin qu'elles n'ombragent pas les autres plantes. Creusez un trou deux fois plus large que les racines et 5 cm plus profond que la position du plant dans son contenant. Espacez les plants de 1,20 m et installez des tuteurs, qui prennent nettement moins de place que les cages à tomates. Attachez ensuite les plants aux tuteurs avec des liens dédiés dès qu'ils atteignent une hauteur suffisante.
4. Installez les poivrons
Plantez les poivrons à environ 90 cm à 1,20 m des tomates pour éviter tout ombrage. Placez-les dans un trou deux fois plus large que les racines, à la même profondeur que dans leur contenant d'origine. Espacez les plants de 30 cm.
5. Mettez en terre les oignons
Enfouissez les plants d'oignons à 5 cm de profondeur, à environ 30 à 60 cm des poivrons. Espacez-les de 7 à 8 cm si vous souhaitez les laisser arriver à pleine maturité, ou de 5 cm pour une récolte en oignons verts.
6. Entretenez vos tomates
Maintenez les tomates bien attachées à leurs tuteurs et taillez-les régulièrement avec un sécateur propre et bien aiguisé afin qu'elles n'étouffent pas les autres plantes. Cette taille favorise également une meilleure circulation de l'air et limite les risques de maladies fongiques.
7. Arrosez avec régularité
Apportez l'équivalent de 2,5 cm d'eau par semaine. En cas de manque de pluie, arrosez abondamment et en profondeur pour encourager un enracinement solide et résistant à la sécheresse.
Astuce bonus pour petits espaces
Pour tirer le meilleur parti de votre petit jardin, pensez au paillage autour des plants : il conserve l'humidité du sol, limite la pousse des mauvaises herbes et réduit la fréquence des arrosages. Un paillis organique comme la paille ou les tontes de gazon séchées se décompose lentement et enrichit naturellement la terre.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108096.html