Les raisins muscadine se déclinent en de nombreuses variétés et, tout comme la rusticité, la teneur en sucre ou la période de maturation, les besoins en pollinisation varient d'une variété à l'autre. La pollinisation désigne le processus indispensable à la production de fruits, au cours duquel le pollen est transféré des anthères (organes mâles) d'une fleur vers le stigmate (organe femelle) de la même fleur ou d'une autre fleur.
Les deux types de plantes
Les vignes muscadine peuvent être soit autofertiles (plantes possédant des fleurs « parfaites », c'est-à-dire portant à la fois des organes mâles et femelles), soit nécessiter une pollinisation croisée (plantes aux fleurs « imparfaites », ne possédant que des organes femelles).
Variétés mâles et autofertiles
Parmi les variétés mâles ou autofertiles de muscadine figurent notamment : Carlos, Cowart, Dixieland, Doreen, Florida Fry, Noble et Southern Home. Pour ces variétés, un seul plant suffit pour obtenir des fruits.
Variétés femelles
Les variétés femelles comprennent entre autres : Fry, Hunt, Jumbo, Summit et Higgins. Elles doivent impérativement être plantées à proximité d'une variété mâle ou autofertile afin de pouvoir fructifier.
Espacement recommandé
Il est conseillé de planter une variété mâle ou autofertile pour deux plants de variété femelle afin de garantir une bonne fécondation et une récolte abondante.
Le processus de pollinisation
Aucune intervention humaine n'est nécessaire : le vent, ainsi que les abeilles et autres insectes pollinisateurs, transportent naturellement le pollen des plants mâles ou autofertiles vers les plants femelles voisins.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106481.html