2. Coupez les extrémités du pomelo. Coupez une fine tranche du haut et du bas du pomelo.
3. Entaillez la peau du pomelo. Utilisez un couteau bien aiguisé pour faire des coupes peu profondes dans la peau du pomelo, en suivant les segments naturels du fruit. Faites attention à ne pas couper trop profondément, car vous ne voulez qu'entailler la peau.
4. Épluchez le pomelo. Retirez délicatement la peau du pomelo, en commençant par le haut et en descendant. La peau doit se détacher facilement en gros morceaux.
5. Séparez les segments du pomelo. Utilisez vos mains pour séparer délicatement les segments du pomelo. Les segments devraient se séparer facilement.
6. Mangez les segments de pomelo. Dégustez les segments de pomelo seuls ou ajoutez-les à votre salade de fruits ou smoothie préféré.
Conseils :
* Si vous avez du mal à éplucher le pomelo, vous pouvez également utiliser une cuillère à pamplemousse.
* Les segments de pomelo peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
* Pomelo est une bonne source de vitamine C, de potassium et de fibres.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007137564.html