arbres à feuilles caduques avec des feuilles en forme de coeur , mûres poussent dans la plupart de la zone continentale des États-Unis. La taille des arbres varie de mûres noires de 30 pieds de mûriers 80 pieds . Les fleurs de printemps discrets apparaissent sur les chatons , semblables à celles de bouleaux. Le fruit de blackberrylike n'est pas vraiment une baie , mais est plutôt une collection de minuscules structures porteuses de graines appelées drupes . Les fruits sont doux et délicieux , mais salissante . Toujours mûres végétales loin de trottoirs, des maisons et des allées .
Mûres noires
Hardy seulement dans le département de l'Agriculture des zones de rusticité 7 et plus chaudes , les mûres noires des États-Unis ( M. nigra ) se trouvent à la moins tolérante au froid de l'espèce Morus cultivées aux Etats-Unis . Mûres noires se trouvent principalement sur la côte ouest , mais en Europe, ils ont été cultivés pour leurs fruits pendant des siècles . Mûriers noirs sont grands et doux , la maturation à la fin de l'été , en Août et Septembre .
Rouges mûres
trouvés dans l'est des Etats-Unis , les mûres rouges ( M. rubra ) sont nos seules espèces de mûriers indigènes . Fruit rouge de mûrier mûrit au rouge foncé et est très juteuse et sucrée , avec une acidité qui persiste même dans les tartes et les gelées . Mûriers rouges mûrissent pendant une période prolongée en Juin et Juillet . Ces arbres sont robustes dans les zones 5 à 9 .
Blanc Mûres
mûriers blancs ( M. alba) obtenir leur nom de leur couleur de bourgeon, pas le fruit , qui la couleur varie du blanc à la lavande au noir . Mûriers sont originaires de Chine et ont été introduits dans les États-Unis au 19ème siècle dans une vaine tentative pour démarrer une industrie de la soie ici . Mûrier blanc fruit est doux mais il lui manque le goût acidulé distinctif des autres espèces de mûriers . Le fruit a une saison de récolte à long en Juin et Juillet . Mûriers sont robustes dans les zones 4 à 8 ou 9 , selon le cultivar .
Récolte temps
Contrairement à de nombreux types de fruits , mûres ont une période de récolte prolongée de six à huit semaines. Mûriers blancs et rouges mûrissent en premier lieu, en Juin et Juillet . Mûres noires mûrissent en fin d'été , en Août et Septembre .
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