Les haricots nains, comme leur nom l'indique, sont de petites plantes à haricots également connues sous le nom de haricots verts. Contrairement aux variétés grimpantes, les haricots nains n'ont pas nécessairement besoin d'un treillis, car ils poussent naturellement en forme de buisson compact. Cependant, avec un peu de guidage au début de leur croissance, il est tout à fait possible de les faire monter sur un treillis.
Cultiver des haricots nains sur treillis n'apporte pas forcément d'avantage agronomique, mais cela confère au potager un véritable charme visuel. Privilégiez des treillis relativement bas : ces plantes n'atteignent en moyenne que 60 à 90 cm de hauteur.
Ce dont vous aurez besoin
- Une fourche de jardin
- Du compost
- De la tourbe
- Des treillis
- Des graines de haricots nains
- Un engrais riche en potassium
Instructions
Étape 1 : Préparez le sol
Choisissez un emplacement dans votre jardin bénéficiant d'environ 6 heures de plein soleil par jour. Ameublissez le sol à l'aide d'une fourche de jardin sur une profondeur d'environ 20 cm. Étalez ensuite une couche de 7 à 8 cm de compost ou de tourbe sur la surface, puis incorporez-la bien au sol avec la fourche.
Étape 2 : Formez les buttes et installez les treillis
À l'aide d'une binette, rassemblez la terre en petites buttes de 8 à 10 cm de haut. Laissez environ 15 cm d'espace entre chaque butte. Installez ensuite un treillis court, d'environ 90 cm de haut, juste à côté de chaque butte.
Étape 3 : Semez les graines
Creusez trois trous de 2,5 cm de profondeur, espacés d'environ 7 à 8 cm, sur chaque butte. Déposez une seule graine dans chaque trou et recouvrez de terre. Arrosez généreusement jusqu'à ce que le sol soit simplement humide. Maintenez cette humidité quotidiennement sans détremper le sol : un excès d'eau pourrait faire pourrir les graines. Une fois les plants levés, réduisez la fréquence des arrosages à une ou deux fois par semaine.
Étape 4 : Éclaircissez et guidez les plants
Lorsque les plants atteignent 5 à 8 cm de hauteur, supprimez le plant le plus faible de chaque butte. Répétez l'opération lorsque les deux plants restants mesurent environ 12 cm : chaque butte ne conservera ainsi que le sujet le plus vigoureux. Enroulez ensuite délicatement les tiges autour du treillis pour guider leur montée.
Étape 5 : Fertilisez judicieusement
Nourrissez vos haricots avec un engrais riche en potassium mais pauvre en azote. La plupart des haricotiers produisent eux-mêmes leur azote : en ajouter davantage freinerait leur croissance au lieu de la favoriser. Appliquez l'engrais toutes les deux à trois semaines pendant la saison de végétation, en respectant les dosages indiqués sur l'emballage.
Astuce : récoltez régulièrement les gousses encore jeunes afin de stimuler la floraison et de prolonger la période de récolte tout au long de la saison.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102063.html