Un haricot grimpant rouge peut désigner plusieurs variétés de haricots à rames de l'espèce Phaseolus vulgaris aux teintes rougeâtres, mais il s'agit le plus souvent du haricot d'Espagne (Phaseolus coccineus), également appelé haricot écarlate. Bien qu'il produise des gousses comestibles, récoltables jeunes comme haricots verts ou à maturité comme haricots secs, cette plante est principalement appréciée comme ornementale pour sa capacité à grimper sur plus de 4,5 mètres et à offrir de magnifiques fleurs écarlates ainsi que des gousses décoratives. Qu'il s'agisse du haricot d'Espagne ou d'une autre variété de haricot à rames rouge, ces plantes ont généralement les mêmes besoins de culture.
Matériel nécessaire
- Amendements du sol, si nécessaire
- Motobineuse ou outils de travail du sol
- Treillis ou autre type de support
- Graines de haricots
Étapes de plantation et d'entretien
1. Choisir l'emplacement et préparer le sol
Sélectionnez un emplacement où la plante bénéficiera du plein soleil. Faites analyser votre sol et incorporez les amendements recommandés. Les haricots préfèrent un sol limoneux ou argileux, légèrement acide à neutre. Un bon drainage est essentiel. Améliorez la structure du sol et augmentez sa richesse en nutriments en y incorporant de la matière organique.
2. Installer un treillis ou un support
Les haricots à rames ont besoin d'un support solide, mis en place dès la plantation. Plusieurs options sont possibles : des tipis confectionnés avec de longues branches ou perches, ou encore des tuteurs d'environ 1,80 mètre reliés par de la ficelle tendue pour former un treillis. Pour un effet paysager original, plantez vos haricots ornementaux le long d'une pergola, d'un treillis décoratif ou d'une clôture.
3. Semer les graines
Semez les graines une fois que le sol s'est bien réchauffé et que tout risque de gelée est écarté. Enfouissez-les à environ 2,5 cm de profondeur, la profondeur idéale pouvant varier selon la variété choisie. Espacez les graines de 10 cm en ligne devant le treillis, ou déposez deux à quatre graines au pied de chaque tuteur.
4. Arroser correctement
Arrosez généreusement les graines au moment du semis, puis maintenez le sol humide selon les besoins tout au long de la saison de croissance. La fréquence d'arrosage doit s'adapter à la météo et au type de sol : les haricots cultivés en sol sableux demandent des arrosages fréquents, tandis que les terrains retenant bien l'humidité peuvent ne nécessiter une irrigation qu'en période de sécheresse.
5. Désherber avec précaution
Désherbez régulièrement durant toute la saison de croissance, soit en arrachant les mauvaises herbes à la main, soit en binant. Attention toutefois à ne pas travailler le sol trop profondément, car vous risqueriez d'endommager les racines latérales qui se développent près de la surface.
6. Prolonger la floraison et l'aspect décoratif
Pour prolonger la vie de vos haricots ornementaux, cueillez les gousses avant qu'elles n'atteignent leur maturité complète. Cette astuce permet de conserver l'aspect luxuriant et éclatant de la plante jusqu'aux premières gelées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021491.html