Tous les haricots doivent germer avant de produire des pousses, puis des gousses comestibles. Pour une germination saine et réussie, trois conditions sont indispensables : un substrat adapté, une humidité modérée et une température douce. Vous pouvez faire germer vos graines directement en pleine terre au jardin, ou les démarrer sur du papier absorbant — une méthode idéale pour initier les enfants au jardinage tout en observant le processus de près.
Le matériel nécessaire
- Des pots ou des gobelets
- Du papier absorbant ou du terreau
Les étapes de la germination
1. Préparez le contenant
Remplissez des pots ou des gobelets avec un terreau bien drainant ou du papier absorbant humidifié. Astuce : utilisez des gobelets transparents si vous souhaitez observer la germination des graines jour après jour. Si vous plantez directement au jardin, choisissez un emplacement bien drainé exposé à une température constante d'au moins 18 °C (65 °F).
2. Plantez les graines
Enfoncez chaque graine à environ 2,5 cm de profondeur dans le substrat choisi.
3. Arrosez avec modération
Humidifiez légèrement les graines afin que le substrat soit humide sans être détrempé. Attention : les haricots peuvent se fissurer s'ils sont plantés dans un milieu trop gorgé d'eau. S'il a récemment plu ou si des précipitations sont prévues prochainement, inutile d'ajouter de l'eau supplémentaire au sol extérieur.
4. Patientez
Laissez ensuite la nature faire son travail : comptez entre trois et dix jours pour voir apparaître les premières germes.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, conservez vos semis dans un endroit lumineux mais à l'abri du soleil direct, et maintenez une humidité constante sans excès. Une fois que les jeunes plants ont développé deux vraies feuilles, ils peuvent être repiqués au jardin si les conditions climatiques le permettent, c'est-à-dire après tout risque de gelée.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021603.html