Si vos enfants adorent le conte « Jack et le Haricot magique », offrez-leur un week-end à la fois amusant et éducatif en cultivant vos propres haricots grimpants. Les haricots à rames figurent parmi les plantes les plus faciles à réussir pour les jardiniers débutants. Leurs graines sont assez grosses pour être manipulées même par de petites mains de tout-petits, et leur croissance est si rapide que les enfants ne s'ennuieront pas en attendant de voir le jardin s'animer.
Choisissez une journée ensoleillée, après les dernières gelées, et plantez vos propres décors de conte de fées !
Ce dont vous aurez besoin
- Une truelle
- Du compost
- Des graines de haricots à rames
Instructions
Étape 1 : Choisissez l'emplacement idéal
Observez votre jardin pour trouver un endroit bénéficiant d'un plein soleil pendant au moins 6 heures par jour. Privilégiez un emplacement le long d'une clôture, qui servira naturellement de support aux tiges grimpantes.
Étape 2 : Creusez les trous
Pour chaque pied de haricot que vous souhaitez cultiver, creusez un trou d'environ 15 cm de profondeur et 15 cm de largeur, placé à environ 15 cm de la clôture.
Étape 3 : Ajoutez du compost et semez
Déposez une truelle de compost au fond de chaque trou, puis rebouchez avec la terre jusqu'à environ 2,5 cm du niveau initial. Demandez ensuite à votre enfant de placer deux graines de haricot sur la terre, dans chaque trou.
Étape 4 : Recouvrez les graines
Montrez à votre enfant comment recouvrir les graines avec la terre restante, en tassant légèrement le sol avec le dos de la truelle. Continuez à creuser et à semer le long de la clôture jusqu'à obtenir la taille de récolte souhaitée.
Étape 5 : Arrosez régulièrement
Arrosez abondamment les graines après le semis, puis maintenez le sol humide tout au long de la saison. Les haricots ont besoin d'environ 2,5 cm d'eau par semaine pour bien se développer : complétez donc les pluies avec un arrosage au tuyau ou par aspersion si nécessaire.
Étape 6 : Éclaircissez les plants
Surveillez la croissance des jeunes plants jusqu'à l'apparition de deux séries de vraies feuilles. Conservez alors le plant le plus vigoureux de chaque paire et pincez le plus faible à ras du sol. Ainsi, les nutriments profiteront entièrement au plant ayant le meilleur potentiel de production de gousses.
Étape 7 : Récoltez au bon moment
Récoltez les haricots lorsque les gousses sont bien pleines, mais avant qu'elles ne deviennent bosselées à cause des grosses graines qui se forment à l'intérieur. Vous profiterez ainsi de leur meilleure saveur et encouragerez la plante à produire davantage.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021522.html