La fève, également connue sous le nom de fève maraîchère, peut être cultivée dans une grande variété de climats à condition de bénéficier de soins appropriés. Riche en protéines, en vitamine C et en riboflavine, la fève est une plante facile à cultiver si les bonnes conditions sont réunies. Elle préfère un sol meuble, souple et bien drainé. Pour garantir une récolte saine d'année en année, pensez également à alterner son emplacement dans votre jardin afin de préserver un sol fertile et riche en nutriments.
Température de l'air
Une température adaptée permet aux fèves de prospérer. Néanmoins, comme ce sont des plantes robustes, elles tolèrent aussi bien le froid que la chaleur. Plante de climat frais, la fève se cultive idéalement lorsque les températures se situent entre 15 et 18 °C (60 à 65 °F). Elle supporte toutefois des températures allant de 4 °C à 24 °C (40 à 75 °F), offrant ainsi une grande souplesse dans le choix de la période de plantation.
Température du sol
Bien que la température de l'air soit essentielle pour obtenir une récolte saine, celle du sol doit également être prise en compte. Si un sol souple au printemps est idéal, mesurez sa température avant d'y enfouir les graines. Selon le département d'horticulture de l'université Purdue, les graines de fèves risquent de mal germer, voire de pourrir, si la température du sol est inférieure à 10 °C (50 °F). Veillez aussi à ce que le sol soit fertile, bien drainé et exposé à un ensoleillement généreux.
Période et méthode de plantation
Essayez de faire coïncider la plantation avec une période de températures douces afin d'offrir à vos fèves un climat de croissance favorable. Semez les graines après l'hiver, dès que le sol est dégelé et devient praticable, ce qui coïncide généralement avec la remontée des températures. Si vous vivez sous un climat doux, les fèves peuvent être semées au début de l'automne puis récoltées pendant l'hiver. Anticipez toutefois votre planning : les fèves nécessitent entre 80 et 100 jours en terre avant la récolte.
Culture en intérieur
Si vous habitez une région où la saison de croissance est courte ou le climat particulièrement rigoureux, vous pouvez démarrer vos fèves en intérieur avant de les transplanter en extérieur. Semez-les en automne dans des pots individuels, en utilisant du terreau universel à la place de la terre du jardin. Les plants devront être arrosés régulièrement, puis sortis au printemps, lorsque le sol s'est assoupli. Attention cependant lors du repiquage : les fèves n'apprécient guère d'être déplacées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021495.html