Haricots à rames et des haricots verts produire de longues vignes qui peuvent atteindre 12 pieds ou plus , en fonction de la variété et les conditions de croissance . Les vignes sont génétiquement programmés pour s'envelopper autour de certains type de support, qui peuvent être des poteaux ou des groupes de pôles liés ensemble , appelé tipis . Comme les vignes s'allongent, les fleurs apparaissent qui sont en fait les extrémités des petits nouveaux haricots, qui continuent à agrandir , résultant en une récolte abondante parfois en Août ou Septembre . Les deux variétés vertes et jaunes standards cire haricots sont à croissance lente et sont plus intensives en travail du point de vue de besoin de soutien , mais le résultat est qu'ils produisent sur une période de temps plus longue , et la récolte ne nécessite pas de se pencher. Haricots verts rouges ont l'avantage supplémentaire de produire des fleurs rouge vif tout au long de la saison de croissance et sont parfois cultivées pour leur valeur ornementale .
Bush Bean Caractéristiques
haricots nains produire un produit similaire à haricots à rames , mais les plantes sont plus petites et ne nécessitent pas de jalonnement . Ils sont plantés en rangées , et certaines variétés sont élevés à tenir leurs fèves au large de la terre , ce qui entraîne un peu plus facile la cueillette . Haricots nains mûrissent plus tôt que les haricots grimpants et produisent normalement une seule récolte en quelques jours . Variétés sont le haricot vert standard ainsi que des grains de cire jaune , qui ont une saveur plus douce .
Croissance requise
Bush et polaires haricots nécessitent temps chaud à germer , temps humide froid entraîne parfois dans les grains pourris avant qu'elles ne germent . Le sol doit être d'au moins 65 degrés Fahrenheit , lâche et facilement réalisable , les haricots ont un moment difficile dans un sol compacté dur . Choisissez un endroit ensoleillé où le sol se draine bien , et le travail dans des lots de matières organiques comme le compost ou de fumier vieilli. Ne vous inquiétez pas les besoins en azote , car les haricots , comme toutes les légumineuses , fabriquent leur propre par leurs racines , un processus connu sous le nom fixation de l'azote .
Planter les haricots
meilleurs résultats , buisson végétal haricots environ 3 pouces de distance dans les lignes d'au moins 2 pieds de distance . Étaler une couche de 2 pouces de profondeur de paillis autour des plantes pour minimiser les mauvaises herbes et conserver l'humidité. Haricots à rames des plantes dans les lignes ou dans les collines . Pour la méthode de la ligne , l'espace les graines environ 3 pouces de distance , l'amincissement de pas moins de 12 pouces une fois établis . Pour la méthode de colline , plantez un groupe de 5 à 6 graines dans un cercle , de s'assurer qu'ils sont au moins 6 pouces de distance , et d'installer un système de soutien tee-pee . Il est parfois nécessaire de former les haricots à rames à grimper , ce qui est fait en enroulant simplement les extrémités des vignes doucement autour du support . Dans extrêmement chaud , le temps sec , offre plus d'humidité , les haricots ne pas tolérer la sécheresse .
Récolte Résultats
rendez haricots nains quand ils sont environ 5 à 6 cm de long et ferme. Haricots à rames sont prêts quand ils sont environ 7 à 9 pouces de long et ferme, et vous devez prendre régulièrement pour encourager la production . Les deux types peuvent être laissés sur les plantes à sécher, puis stockée dans un endroit frais et sombre comme vous le feriez pour tout autre type de haricots secs .
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