Le système de culture EarthBox permet de cultiver une grande quantité de légumes dans un espace réduit. Chaque bac est équipé d'une chambre d'irrigation par capillarité qui maintient le substrat constamment humide. Vous pouvez installer un jardin EarthBox dans votre jardin, sur votre terrasse ou même sur le balcon d'un appartement.
Les haricots se prêtent particulièrement bien à la culture en EarthBox : leurs racines peu profondes et leur entretien minimal en font des candidates idéales. Il suffit de choisir la variété adaptée à vos besoins pour obtenir la récolte la plus abondante possible.
Les différents types de haricots
Les haricots se consomment soit frais, soit secs. Cultivez des haricots verts pour leurs gousses tendres, ou des haricots à écosser pour leurs graines comestibles : haricot rouge, pinto et noir en sont quelques exemples bien connus.
Les haricots frais offrent un meilleur rendement dans la petite surface de culture d'un EarthBox, car ils produisent plusieurs récoltes successives au cours de l'été. À l'inverse, les plants de haricots secs ne donnent qu'une seule récolte, qui occupe la quasi-totalité de la saison de croissance avant d'arriver à maturité. Si votre espace est limité, privilégiez donc les haricots frais pour maximiser votre production.
Les haricots nains
Les haricots nains atteignent environ 60 cm de hauteur et ne nécessitent aucun support pour rester dressés. Leur espacement minimal permet d'accueillir jusqu'à huit plants dans un seul bac EarthBox.
Les variétés demi-grimpantes poussent de façon érigée comme les nains, mais culminent à environ 90 cm à maturité. Elles ne requièrent pas de tuteurage obligatoire, cependant l'utilisation du système de treillis EarthBox vous permettra d'en cultiver davantage par bac. Dans ce cas, suivez simplement l'espacement recommandé pour les haricots nains.
La plupart des haricots secs ainsi que certaines variétés de haricots verts appartiennent à la catégorie des nains. Parmi les meilleures variétés naines de haricots verts pour la culture en conteneur figurent Blue Lake nain, Kentucky Wonder, Provider et Tendercrop. Côté demi-grimpants, optez pour Mountaineer White en haricot frais ou Aztec Half en haricot sec.
Les haricots grimpants
La majorité des haricots grimpants sont des variétés de haricots verts frais. Peu exigeants en surface de sol, ils s'adaptent parfaitement au système EarthBox. Ces plants se développent sous forme de longues tiges volubiles pouvant atteindre 1,20 à 1,80 m à pleine maturité.
Comptez environ deux mois entre le semis et la première récolte. La production se poursuit ensuite tout l'été, tant que vous continuez à cueillir régulièrement les gousses vertes. Comme leur nom l'indique, ces haricots ont besoin d'un support sur lequel s'enrouler : le système EarthBox propose un treillis en option, ou vous pouvez facilement en fabriquer un vous-même en bois.
Les haricots grimpants constituent le choix le plus productif pour un EarthBox, avec la possibilité de planter jusqu'à 16 plants par bac. Blue Lake, Kentucky Blue et Kwintus comptent parmi les variétés grimpantes les plus appréciées des jardiniers amateurs.
Conseils de plantation
Bonne nouvelle : les haricots demandent très peu de fertilisation, car ils fixent eux-mêmes l'azote atmosphérique dans le sol. Préparez simplement votre EarthBox conformément aux instructions du fabricant avant la plantation.
Utilisez impérativement un terreau sans terre (sans sol) afin de garantir une bonne remontée capillaire de l'humidité depuis le réservoir vers le substrat. Recouvrez ensuite le bac d'un paillis de plastique noir avant le semis, puis percez des trous pour y déposer les graines à environ 2,5 cm de profondeur.
Pendant la germination et toute la période de croissance, veillez à maintenir la chambre d'irrigation toujours remplie d'eau. Installez enfin votre EarthBox dans un endroit chaud exposé au plein soleil. Si vous cultivez des haricots grimpants, choisissez un emplacement protégé des vents violents, sans quoi votre treillis risquerait de se renverser.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021570.html