Comment récolter immatures Oignons

Si vous attendez pour récolter les oignons jusqu'à ce que le dessus sec et de tomber , alors vous êtes les récolter comme gros oignons secs . Si vous les récolte avant cela, quand les oignons sont encore immatures , vous récoltez les oignons verts . Verts, oignons immatures sont généralement prêtes à être récoltées 30 jours après la plantation et sont excellents dans les salades, les ragoûts et les soups.Things Vous devez
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récolte tous les oignons dans une rangée , et laissez les autres oignons poussent à pleine maturité , si désiré. Cela vous permet de planter les oignons rapprocher - environ 2 pouces. Lorsque vous récoltez les oignons immatures , vous êtes également l'amincissement de la jardinage , faire de la place pour les autres oignons de croître.
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attendre de récolter les oignons immatures jusqu'à ce que les sommets se développent au moins 6 pouces de hauteur . Selon l'Université de l'Illinois Extension , plus vous attendez , plus la saveur d'oignon , ce qui est bon pour la cuisson , mais pas bon pour manger cru . Petits oignons verts sont plus doux .
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Prends des tiges vertes et tirer . Les oignons doivent soulever du sol facilement, surtout si le sol est légèrement humide . Si les oignons ne donnent pas facilement, creuser les soigneusement avec une spatule .


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