Les éléments nutritifs dans les graines de tournesol

graines de tournesol sont riches en vitamines et en protéines , les une collation saine idéal faire . Lorsqu'il est consommé cru et non salé , graines de tournesol sont saines pour le cœur et sont faibles en hydrates de carbone . En mangeant une poignée de graines de tournesol , une fois par jour , vous pouvez satisfaire votre faim tout en fournissant à votre corps des nutriments importants . La vitamine E

graines de tournesol sont une source très riche en vitamine E. A 1 - once paquet de graines de tournesol contient 75 pour cent de la quantité quotidienne recommandée de vitamine E. La vitamine E est très important pour votre corps . Elle aide à protéger les cellules du cerveau , les membranes cellulaires et peut également réduire le taux de cholestérol et le risque de cancer du côlon et le diabète. La vitamine E est un antioxydant qui peut réduire le risque de maladie cardiaque .

Magnésium

graines de tournesol sont également une source abondante de magnésium . Selon de nombreuses études , le magnésium aide non seulement à prévenir les migraines , il diminue également la pression artérielle , la réduction du risque de maladie cardiaque . Mangeant des graines de tournesol favorisera également la santé des os , comme les deux tiers de magnésium dans le corps se trouve dans les os .

Sélénium

Une tasse de tournesol trimestre graines contient près d'un tiers de la portion journalière recommandée de sélénium . Le sélénium a un rôle fondamental dans la santé de l'organisme humain. Des études montrent que la prise de la quantité suffisante de sélénium contribue à réduire le risque de cancer et peut aussi générer réparation de l'ADN dans les cellules endommagées .
Vitamine B1

Le deuxième plus abondant nutriments dans les graines de tournesol est la vitamine B1 . Seulement 1 /4 tasse de graines de tournesol contient 55 pour cent de votre apport quotidien recommandé en vitamine B1 . Vitamine B1, autrement connu comme la thiamine , est très important pour garder vos muqueuses en bonne santé. La vitamine favorise également la santé du système nerveux et du cœur.
Autres nutriments

Bien que dans de plus petites quantités , les graines de tournesol contiennent d'autres nutriments importants . Il s'agit notamment de manganèse , vitamines B2 , B5 , B6 , l'acide folique et les vitamines A , C, D et K. En mangeant des graines de tournesol , vous pouvez également obtenir le calcium, le fer, le zinc , le cuivre et le fluorure , qui sont tous essentiels pour votre corps et de la santé .


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