Avec l'arrivée de l'été viennent les envies de fraises fraîches et bien mûres. Que vous aimiez déguster ce fruit sucré en tranches sur vos céréales du matin ou en dessert dans un gâteau aux fraises ou une tarte, cultiver vos propres fraises vous garantit des fruits frais à portée de main tout au long de la saison estivale.
Bien que les fraises ne soient pas difficiles à cultiver, certaines étapes essentielles permettent d'obtenir une récolte abondante, avec des fruits savoureux et particulièrement sucrés. Voici un guide complet pour réussir votre plantation.
Le matériel nécessaire
- Du fumier composté
- Une bêche
- Des plants de fraisiers
- De la paille pour le paillage
Les étapes de plantation
1. Plantez à l'automne
Mettez vos plants de fraisiers en terre dès l'automne afin qu'ils disposent de suffisamment de temps pour développer un système racinaire solide avant la saison de croissance.
2. Choisissez un emplacement ensoleillé
Sélectionnez un endroit qui reçoit au moins huit heures de plein soleil chaque jour : c'est le secret pour obtenir les fraises les plus grosses et les plus sucrées possible.
3. Préparez le sol
Incorporez du fumier composté ou tout autre matière organique dans la terre. Le sol doit être bien drainé et légèrement acide pour favoriser une croissance optimale.
4. Préparez les plants à racines nues
Raccourcissez les racines des plants à racines nues à environ 15 centimètres, puis faites-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes avant la plantation.
5. Creusez les trous de plantation
Creusez un trou suffisamment grand pour accueillir les racines. Espacez les trous de 30 à 45 centimètres au sein de chaque rangée.
6. Respectez l'espacement entre les rangées
Disposez les rangées à au moins 45 centimètres les unes des autres. Cet espace laisse de la place aux stolons et facilite le désherbage ainsi que la récolte entre les lignes.
7. Installez le plant
Placez le plant dans le trou en veillant à bien étaler les racines pour qu'elles puissent se développer librement.
8. Recouvrez de terre
Remblayez sans trop tasser afin de couvrir les racines. Attention à ne pas enterrer le collet du plant : celui-ci doit rester affleurant pour éviter tout risque de pourriture.
9. Arrosez immédiatement
Arrosez généreusement les plants juste après la plantation pour favoriser leur reprise et éliminer les poches d'air autour des racines.
10. Appliquez un paillage de paille
Étalez une couche de paille d'environ 7 à 8 centimètres autour des plants. Ce paillage conserve l'humidité du sol, isole les racines contre les variations de température et protège également les futurs fruits du contact direct avec la terre.
En suivant ces conseils simples, vous profiterez d'une belle récolte de fraises juteuses et parfumées, année après année. Un entretien régulier — arrosage, désherbage et renouvellement du paillage — fera toute la différence pour des fruits au sommet de leur saveur.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132903.html