La famille de champignons Amanita est inhabituellement colorée et photogénique . Il ya plusieurs Amanites avec audacieux , coloration dramatique , muscaria notamment Amanita , ou amanite tue-mouche . Ce sont considérablement beaux champignons , avec des tiges blanches et casquettes rouge-orange vif . Les bouchons peuvent être légèrement arrondis , des formes de coordination ou plus sphérique , selon le champignon . D'autres variétés ont une coloration jaune - or , et le champignon de César américain a un chapeau rond à la fois l'or et rouge . Malheureusement, il ya quelques amanites comestibles , et la famille comprend plusieurs variétés toxiques les plus meurtrières .
Stinkhorns
stinkhorns sont une famille de champignons avec de nombreuses caractéristiques frappantes . La plupart poussent une tige verticale avec un aspect cylindrique ou phallique , mais d'autres espèces poussent dans noueux , des formes horizontales fleurs etc. Stinkhorns peuvent être trouvés dans un large éventail de coloration , de chapeau noir et blanc du tronc à de nombreuses nuances de jaune , rouge, or et marron . Stinkhorns peuvent généralement être reconnus par leur odeur de chair en décomposition . Ce qui attire les insectes , qui emportent spores pour aider le reproduire de champignon .
Comestibles colorés
Le Blewit et son parent cultivé , le Pied bleu , ont une inhabituel coloration de lavande . Les deux versions sauvages et cultivées sont comestibles et généralement décrits comme savoureux . Le bifteck est un grand champignon rouge qui ressemble boeuf quand elle est crue . Il a une texture charnue à la cuisson mais perd sa couleur et devient noir . Le champignon homard est rouge sur le dessus et ci-dessous pâle , semblable à homard cuit dans la coloration et avec une pointe correspondante de coquillages dans sa saveur . La chanterelle , l'un des plus exquis de tous les champignons , se développe dans le noir , l'or et les variations rouge vif .
Champignons Odd
Il existe plusieurs types de champignons et liés champignons qui ne correspondent pas au modèle familier de la tige et le bouchon . Coupe champignons , comme leur nom l'indique , forment en forme de tasse et peuvent être fortement colorés . Oreilles nuage, un parent de la " champignon noir " utilisée dans la cuisine chinoise , poussent en grappes de jaune gélatineux , de l'or ou des champignons en forme d'oreille brun . Trametes versicolor , communément connu aux États-Unis comme la queue des champignons Turquie , pousse sur les arbres en grappes de forme d'éventail , les champignons multicolores avec des bandes de couleurs arc en ciel.
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