Les oignons font partie des bulbes de saison fraîche les plus faciles à cultiver au jardin. Bien qu'ils soient généralement cultivés à partir de graines ou de bulbilles dormants, ils se multiplient aussi très bien à partir d'une simple bouture prélevée à la base du bulbe. Avec quelques matériaux de jardinage basiques, faire repousser un oignon à partir de restes de cuisine est un processus simple et gratifiant. Les oignons issus de boutures peuvent être récoltés jeunes comme oignons nouveaux, ou laissés en terre plusieurs années pour développer un bulbe sain et généreux.
Ce dont vous aurez besoin
- Un couteau
- Un contenant de culture
- Du terreau de plantation
- Du compost
Étapes à suivre
1. Prélever la bouture
Coupez environ 2,5 cm (1 pouce) à partir de la base d'un bulbe d'oignon et mettez cette base de côté. Veillez à ce que les racines restent bien attachées à la base afin que la plante puisse facilement repousser.
2. Préparer le substrat
Mélangez deux parts de terreau avec une part de compost, puis remplissez-en un petit contenant de culture. Ce mélange offrira un support riche et humide, idéal pour le développement de la bouture d'oignon.
3. Planter la bouture
Creusez une petite dépression dans le mélange de terreau et placez-y la base d'oignon, racines vers le bas.
4. Recouvrir et installer au chaud
Recouvrez la bouture d'environ 5 cm de terre et placez le contenant dans un endroit chaud et ensoleillé de votre maison. Un démarrage en intérieur, à une température comprise entre 18 et 27 °C (65 à 80 °F), favorise un développement sain de la plante.
5. Arroser régulièrement
Arrosez la bouture régulièrement, c'est-à-dire deux à trois fois par semaine, afin de maintenir le sol humide et d'encourager une croissance vigoureuse.
6. Récolter et transplanter
Récoltez les pousses pour les consommer comme oignons verts, puis transplantez les bulbes en extérieur, où ils pourront rester jusqu'à leur développement complet. La plupart des oignons forment un bulbe sain en l'espace de deux ans et passent l'hiver en pleine terre sans aucune difficulté dans les jardins domestiques.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, choisissez un oignon ferme et sain, sans traces de moisissure ni zones molles. Une fois transplantés au jardin, les oignons apprécient un sol bien drainé et un emplacement recevant au moins six heures de soleil par jour. Un léger paillage autour des plants permet de conserver l'humidité du sol tout en limitant la pousse des mauvaises herbes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104340.html