L'asiminier, également appelé « pawpaw » (Asimina triloba), produit de gros fruits charnus dont le goût évoque un mélange de banane, de pomme et de mangue. Ces fruits délicieux inspirent de nombreux jardiniers à cultiver leur propre arbre. Attention toutefois : les graines d'asiminier germent très lentement et, sans une stratification à froid adéquate, elles peuvent ne pas germer du tout. Si vous souhaitez faire pousser un asiminier à partir de graines, conservez-les au réfrigérateur afin de lever leur dormance et favoriser la germination.
Ce dont vous aurez besoin
- Un sac en plastique refermable
- De la mousse de sphaigne
- Du terreau de qualité
- Un contenant d'environ 11 litres (3 gallons) par plant
Instructions étape par étape
1. Préparer la stratification à froid
Remplissez un sac en plastique de mousse de sphaigne humide. Placez les graines d'asiminier dans le sac et recouvrez-les complètement de mousse. Fermez soigneusement le sac afin de conserver l'humidité pendant toute la durée de la stratification.
2. Réfrigérer les graines
Conservez le sac dans un réfrigérateur réglé entre 0 et 4 °C (32 à 40 °F). Vérifiez régulièrement l'humidité de la mousse : si elle sèche, ajoutez-y quelques gouttes d'eau. Cette période de froid simule l'hiver et est indispensable pour briser la dormance des graines.
3. Semer après 90 à 120 jours
Retirez les graines du réfrigérateur après 90 à 120 jours de stratification. Préparez un contenant de 11 litres par graine à semer. Remplissez les contenants d'un terreau présentant un pH compris entre 5,5 et 7,0, puis recouvrez chaque graine d'environ 2,5 cm (un pouce) de substrat.
4. Fournir de la chaleur pour la germination
Installez les pots à l'extérieur lorsque les températures atteignent 24 à 29 °C (75 à 85 °F). Si la température extérieure n'est pas suffisamment clémente, placez plutôt les pots sur un tapis chauffant à l'intérieur afin de maintenir une chaleur constante favorable à la germination.
5. Patienter puis repiquer
Comptez approximativement 50 à 60 jours avant de voir apparaître une plantule d'asiminier. Lorsque le printemps arrive, repiquez la plantule dans un endroit bien drainé du jardin. Manipulez-la avec précaution : comme beaucoup d'arbres à racine pivotante, le jeune asiminier supporte mal les transplantations répétées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104553.html