Il existe de nombreuses variétés de baies de sureau , mais certains des plus communs incluent le sureau , le sureau et le sureau rouge - berried .
Géographie
Photos
Le sureau est originaire d'Europe et d'Amérique du Nord ; l'aîné américain se trouve à l'est des montagnes Rocheuses ; et le sureau rouge - berried développe dans les climats frais en Amérique du Nord .
croissance
buissons de sureau sont des plantes à croissance rapide qui réussissent le mieux dans les sols à pH de 5,5 à 6,5 . Les sols doivent être humide , mais en raison du système de racines peu profondes , la plante va développer de la moisissure si le sol n'est pas bien drainé . Il n'y a pas de menaces parasitaires graves pour les baies de sureau . La récolte est en Août et Septembre .
Caractéristiques
Elderberries sont bons pour la santé humaine , fournissant potassium, de vitamine C et d'antioxydants . Ils sont utilisés pour la fabrication du vin , la cuisson et comme un colorant naturel . Les graines restent croquants même lorsqu'il est cuit .
Avertissement
manger seulement les baies de sureau qui sont noir foncé ou violet , et ne mangent pas n'importe quelle partie de la plante à l'exception des fruits et fleurs . Sureau rouge, brindilles , feuilles et racines sont toxiques .
De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007103098.html