Les plants de mûriers sont des vivaces relativement rustiques qui prospèrent dans de nombreux climats, y compris celui de l'Ohio. Bien entretenus, ils produisent d'abondantes baies violet foncé du printemps jusqu'à la fin de l'été. Sucrées et juteuses, les mûres sont également riches en vitamines et en nutriments essentiels. Cultiver ses propres plants de mûres est une expérience aussi agréable que gratifiante : imaginez n'avoir qu'à franchir la porte de votre jardin pour cueillir de délicieuses mûres fraîches !
Matériel nécessaire
- Plants de mûriers
- Pelle
- Paillis
- Sécateur
Étapes de plantation
1. Choisissez un plant de qualité
Achetez un plant exempt de maladies auprès d'une pépinière locale. Celle-ci pourra également vous conseiller les variétés de mûriers les mieux adaptées au climat de l'Ohio, comme les variétés sans épines « Triple Crown » ou « Chester ». La période idéale pour planter se situe au début du printemps, après les dernières gelées.
2. Sélectionnez un emplacement adapté
Choisissez un site bénéficiant du plein soleil et d'un sol bien drainé. Évitez les terrains sableux ou argileux, qui retiennent trop ou pas assez d'eau. Avant la plantation, débarrassez soigneusement la zone de toutes les mauvaises herbes.
3. Creusez et plantez
Creusez un trou peu profond, juste assez large pour accueillir les racines. Supprimez les portions de racines endommagées, puis étalez délicatement la motte avant de la placer dans le trou. Recouvrez de terre et tassez fermement afin d'éliminer les poches d'air.
4. Arrosez et espacez
Arrosez généreusement pour bien asseoir le sol autour des racines. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les d'au moins 1,20 mètre (4 pieds) pour leur laisser la place de s'épanouir pleinement.
Entretien des plants
5. Veillez à un arrosage régulier
Les mûriers ont besoin d'environ 2,5 cm (1 pouce) d'eau par semaine. Si les précipitations ne suffisent pas, complétez par un arrosage manuel, en particulier pendant la formation des fruits.
6. Paillez le sol
Étalez une couche de paillis d'environ 7 cm (3 pouces) autour de la base des plants. Cela permet de conserver l'humidité du sol et de limiter la pousse des mauvaises herbes invasives. Évitez toutefois le paillis de cèdre, qui peut nuire au développement des plants.
7. Taillez régulièrement
Coupez à la base toutes les branches mortes, cassantes ou malades. Cette taille favorise une croissance vigoureuse et améliore la fructification de la saison suivante.
8. Récoltez au bon moment
Ramassez les mûres tous les trois à six jours pour profiter des meilleurs fruits. Évitez de cueillir les baies lorsqu'elles sont mouillées afin de prolonger leur durée de conservation. Ne tirez jamais sur les fruits : détachez-les plutôt par un léger mouvement de pliage. Bonne nouvelle : une baie parfaitement mûre se détache d'elle-même très facilement — c'est le signe qu'elle est prête à être dégustée !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102998.html