Beaucoup de jardiniers se demandent si les graines de haricot pinto donnent réellement des haricots pinto. La réponse est oui : les haricots comestibles d'une plante de haricot pinto sont également ses graines. Cela signifie que les haricots pinto séchés achetés en épicerie peuvent théoriquement être semés. Cependant, leur taux de germination et le rendement des plantes risquent d'être inférieurs aux attentes, car ces haricots ne sont pas sélectionnés pour la plantation.
Pour obtenir les meilleurs résultats, il est recommandé d'acheter des graines de haricot pinto de qualité auprès d'un semencier spécialisé. Ces graines sont triées, testées pour leur germination et souvent traitées contre certaines maladies du sol.
Plantation
Semez les graines de haricot pinto dans un sol réchauffé, une fois tout risque de gelée écarté. La température idéale du sol se situe entre 21 et 27 °C (70 à 80 °F). Les jeunes plants émergent généralement quatre à huit jours après le semis. Espacez les graines d'environ 5 cm dans des rangs distants de 45 à 60 cm, à une profondeur de 2 à 4 cm.
Croissance
Les plants de haricot pinto poussent rapidement par temps chaud. Ils produisent de petites fleurs lavande ou blanches, dont l'ovaire se développe en une gousse contenant les graines. Un arrosage régulier mais modéré est préférable : un sol trop humide favorise les maladies fongiques. Les haricots pinto sont prêts à être récoltés environ 70 à 90 jours après la plantation.
Récolte
Lorsque les gousses sont sèches et jaunies, arrachez les plants matures et étalez-les en rangées au soleil pendant plusieurs jours pour achever le séchage. Les haricots sont ensuite extraits des gousses, soit manuellement, soit en battant les plants. Conservez les haricots pinto séchés dans des contenants hermétiques, à l'abri de l'humidité et de la lumière, où ils se garderont jusqu'à un an.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102075.html
