Tous les haricots doivent être plantées après que le sol s'est réchauffé , mais les haricots beurre sont particulièrement sensibles au froid , donc ils devraient être planté une ou deux semaines après d'autres grains . La température du sol doit être d'au moins 60 degrés Fahrenheit - 65 degrés , c'est mieux. Si vous plantez des haricots beurre trop tôt , les graines pourrissent dans le sol .
Variétés
Plusieurs variétés sont disponibles , certains dans d'autres couleurs que le vert typique. Beurre haricots blancs comprennent Dixie Butterpea Blanc et Henderson Bush . Deux haricots beurre rouge mouchetée sont Dixie Butterpea tacheté et Jackson Wonder . Cultivars d'héritage tunique rouge peuvent être trouvés ainsi . Lors de la plantation de plusieurs variétés , les garder séparés par au moins 100 pieds pour éviter la pollinisation croisée.
Plantation
tremper les graines pendant quelques heures avant de les semer . Graines de 3 à 4 pouces de distance beurre de plantes de haricots . Haricots de Lima Bush ont besoin de 6 pouces d'espace entre les plantes , et limas polaires doivent être plantés tous les 10 cm dans une rangée . Plantes de haricots beurre graines à une profondeur 3/4 à 1 pouce . Limas grosses graines doivent être plantées 1 1/2 pouces de profondeur . Les grains vont germer dans 7 à 10 jours . Dans les climats chauds , deux cultures peuvent être plantées , l'une au printemps et une autre à l'automne. Dans les climats plus modérés , planter les haricots toutes les deux semaines jusqu'à ce que le milieu de l'été pour une récolte continue .
Arrosage et la fertilisation
haricots beurre bien faire pendant la chaleur de l'été , mais ils ont besoin un bon drainage et un arrosage régulier. Plantes hebdomadaires d'eau si les précipitations sont moins de 1 /2 pouce . Une fois la floraison des plantes , augmenter l'arrosage à deux fois par semaine . Les haricots peuvent bénéficier de côté - dressing avec 5-10-15 engrais , appliqué aux côtés des plantes à une distance de 3 pouces .
Récolte
standard indéterminée ( Vining ) haricots de Lima peuvent prendre trois à quatre mois pour mûrir après la plantation . Limas Bush et les haricots beurre plus petites ( limas bébé ) viennent à échéance en deux à trois mois . Lorsque les gousses sont remplis et ferme, mais encore vert lumineux, haricots beurre sont prêts à être cueillis pour la consommation en frais . Pour les haricots de coquille , retarder la récolte jusqu'à ce que les haricots soient secs dans leurs cosses .
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