exposition à un gel léger rehausse la saveur des choux de Bruxelles . légumes
plantes de la famille du chou avant le dernier gel au printemps . Il ya beaucoup de légumes dans cette famille , et ils sont sensibles aux mêmes maladies et les infestations d'insectes . Ne pas les planter dans le même endroit année après année . Plantez un légume de la famille noncabbage pendant au moins deux ans suivant la récolte de la famille du chou . Roquette , brocoli , choux de Bruxelles, chou , chou-fleur , chou , cresson , chou frisé, chou-rave , mizuna , feuilles de moutarde , le radis , le rutabaga et le navet sont tous inclus dans ce groupe . Roquette de l'usine , le brocoli , les choux de Bruxelles , chou , chou , chou frisé, mizuna , le rutabaga et le navet environ six semaines avant le dernier gel prévu . Chou-fleur de la plante , cresson , chou-rave , feuilles de moutarde et radis deux à quatre semaines avant le dernier gel .
Légumes Tomate famille
temps froid et le gel d'améliorer la saveur de panais . betterave
plantes, carotte , bette à carde , panais , pommes de terre et épinards deux à quatre semaines avant le dernier gel dur attendu . Céleri-rave et le céleri usine deux semaines avant le dernier gel prévu . Ces légumes sont inclus au sein de la famille de la tomate.
Allium famille légumes
Start graines d'oignon à l'intérieur de huit à 10 semaines avant le dernier attendu Plantez-les dans la zone du jardin où les légumes de la famille du chou ont augmenté l'année précédente . gel . oignons
plantes environ six semaines avant le dernier gel printanier . Ciboulette , égyptienne , multiplicateur ou d'oignons à pied , aulx, poireaux , oignons verts et échalotes sont tous inclus dans la famille de l'oignon . Laitue de plantes et radicchio six semaines avant le dernier gel prévu . Endive Plant deux à quatre semaines avant le dernier gel prévu . Tous ces légumes sont inclus dans la famille d'allium . Plantez-les où les plantes de la famille de la tomate a augmenté l'année précédente .
Légumineuses
Choisissez pois du jardin comme nécessaire pour une meilleure saveur .
plantes tous les types de pois six semaines avant le dernier gel dur attendu . Les petits pois sont des légumineuses . Ils absorbent l'azote de l' air et l'apposer dans le sol du jardin . Pois de plantes et d'autres légumineuses , comme les haricots de brousse et les haricots grimpants , où les légumes de la famille des allium ont grandi à la campagne précédente .
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