La famille des poivrons comprend de nombreuses variétés : douces, cloche, banane ou pimentées, ce qui implique une grande diversité de tailles de plantes. Tous les poivrons, cependant, se cultivent en été et exigent un sol riche, du soleil et de l'humidité. Certains végétaux cohabitent parfaitement avec eux, tandis que d'autres partagent les mêmes maladies. Planifiez soigneusement votre jardin d'été afin d'offrir aux poivrons l'espace et la protection dont ils ont besoin.
La bonne saison de plantation
Installez tous les jeunes plants de poivron au milieu du printemps, lorsque les températures nocturnes se réchauffent et que tout risque de gelée est écarté. Ces plantes sensibles au froid donnent leur meilleur rendement avec des nuits entre 15 et 21 °C et des journées entre 21 et 27 °C. En dessous de 15 °C la nuit, elles peinent à s'établir et leur croissance peut échouer.
Les plantes compagnes idéales
Les poivrons prospèrent aux côtés d'autres cultures d'été, car elles partagent les mêmes besoins en saison, en qualité de sol et en arrosage. Plantez-les en même temps que les courges, concombres, maïs, aubergines, tomates, gombos, citrouilles, ail, choux-fleurs, radis, carottes, pastèques, melons cantaloups et fraises.
Les plantes à éviter
Ne placez pas les poivrons directement à côté des tomates, aubergines, fraises ou pommes de terre. Ces plantes partagent une vulnérabilité commune à une maladie du sol : la verticilliose, qui provoque le flétrissement et freine la croissance. Vous pouvez cultiver ces légumes au même moment et dans le même jardin, mais installez-les aux extrémités opposées pour éviter toute contamination croisée.
Emplacement et préparation du sol
Sans un bon site, un sol adapté et une plantation soignée, les poivrons comme leurs compagnons dépérissent. Choisissez un emplacement bénéficiant d'un ensoleillement direct toute la journée, d'un drainage efficace et d'une bonne circulation de l'air. Réservez au moins 2,5 m² d'espace pour installer l'ensemble des cultures sans les entasser. Incorporez environ 12 cm de compost organique dans les 25 premiers centimètres de terre, puis ajoutez un engrais de démarrage ou équilibré pour favoriser l'enracinement.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050427.html