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Les symptômes de dégâts de froid à blé

Bien que le blé est un aliment omniprésent présent dans une certaine mesure dans le régime alimentaire de chaque culture , il est originaire du Proche-Orient et ses variétés modernes ont évolué plus de 10 siècles . Mutations récentes incluent Emmer , engrain , épeautre et moderne . Contrairement à la plupart des autres cultures , le blé est semé à l'automne et récolté au printemps . Bien qu'il soit considéré comme une culture solide et durable , le blé a ses limites , surtout lorsqu'il est soumis à des températures de froid inhabituelle au cours de phases de croissance délicates . De dégâts du froid à blé est plus ou moins importante en fonction de la phase de croissance et le temps de l'année . Tallage

La première grande phase de croissance est connu comme le tallage , nommé pour l'émergence initiale de talles - pousses qui découlent des premiers bourgeons de la plante . Tallage se produit à l'automne , peu de temps après la plantation , et coïncide avec la dormance hivernale au cours de laquelle plus la croissance des racines a lieu . Toutefois , lorsque les températures descendent en dessous de 12 degrés Fahrenheit , il provoque une détérioration qui peuvent peu ou moyennement affecter le rendement global . Des exemples de ces symptômes comprennent la torsion et la perte de chlorophylle dans les feuilles , la combustion de la pointe des feuilles , un fort parfum de déshydratation végétation et une teinte bleuâtre ensemble dans les champs.
D'assemblage

Cette époque de la vie de la plante , c'est quand la tige commence à s'allonger et ses segments constitutifs , appelés nœuds , deviennent plus visibles. Nœuds de souches supérieures s'allongent devant leurs homologues inférieurs souches . Assemblage est un événement au début du printemps , mais si une vague de froid apporte températures de l'air à 24 degrés F la culture peut subir des dégâts modérés à froid sévère. Dans la tige sont des organes appelés points de croissance , des dommages à ce qui peut mettre fin à la croissance des plantes . La preuve du préjudice est obtenue en coupant en deux les tiges de quelques plantes de l'échantillon et de vérifier la couleur des points. Blé sain aura des points de croissance vert jaunâtre ; endommagé les cultures auront une couleur brunâtre et semblent gorgés d'eau à l'intérieur. D'autres symptômes de blessures sont brûlés feuilles , des lésions, une odeur décomposition et de division ou de la tige inférieure courbée .

Boot

C'est alors la tête des pays développés le blé est couvert par le drapeau - ou début - feuille sur son chemin à pleine émergence . Des températures de 28 degrés F est suffisant pour faire modéré à la violence grave à la récolte de blé au cours de cette phase. Les effets comprennent fleurons stériles , qui sont imperméables à la pollinisation , émergeant de la tête . Pointes de tête peuvent se déchirer ou se rompre le coffre (la feuille de casque protecteur ) , la tige inférieure peuvent entraîner des dégâts et les feuilles vont souffrir décoloration . En outre, l'odeur de la flore de déshydratation va se poursuivre.
Rubriques et floraison

L'étape au cours de laquelle la tête émerge de sa couverture de la dernière feuille est appelée position. Peu de temps après la levée complète , la pollinisation commence sur la tête ; c'est à ce moment de la floraison commence . Anthères , les organes de réception pour la pollinisation , dépassent de les fleurons de la tête , comme le font les poils de protection rigides appelés barbes . Si la température descend en dessous du point de congélation pendant la floraison, les barbes vertes normalement prendra un aspect blanc blanchi , les lésions se développent sur la tige inférieure , anneaux de givre se forme où les feuilles rencontrent la tige et les feuilles vont souffrir encore plus décoloration .

lait et pâte

les deux dernières étapes se rapportent à la formation et la maturité des grains à la fin de mai ou au début de Juin , juste avant la récolte . Le seuil de dégâts du froid est un rare 28 degrés F qui , lorsqu'il est atteint , peut faire des ravages sur les cultures . La croissance du noyau peut être un retard de croissance , apparaissant rétréci , ratatiné et décolorée . Pire encore, le froid peut entraîner une mauvaise germination et une réduction globale des grains . Les bonnes nouvelles , cependant, est que lorsque l'usine est passée de lait à la pâte , sa résistance au froid et à la vigueur générale sont élevés. Part de légers crispation à la tige , un plant de blé en pleine maturité subira qu'une légère blessure contre le gel .


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