Cultiver des fleurs aux côtés de vos légumes ne se limite pas à apporter couleur et charme au potager : c'est aussi un véritable atout pour vos cultures. Les fleurs compagnes attirent les pollinisateurs et les insectes auxiliaires utiles, enrichissent le sol et éloignent naturellement les parasites nuisibles. Savoir associer les bonnes fleurs aux bons légumes permet d'obtenir des plants plus vigoureux et une récolte abondante, sans avoir recours aux produits chimiques.
L'œillet d'Inde (souci)
Les œillets d'Inde, qu'il s'agisse des variétés françaises ou mexicaines, offrent de multiples bienfaits à la plupart des légumes, à l'exception des haricots et du chou. L'œillet d'Inde français, très parfumé, fait fuir les aleurodes (mouches blanches) qui s'attaquent aux tomates et à bien d'autres légumes. Ses racines sécrètent par ailleurs une substance naturelle capable d'éliminer les nématodes nuisibles présents dans le sol. L'œillet d'Inde mexicain dégage quant à lui une odeur particulièrement forte qui repousse les chrysomèles du haricot et peut même décourager les lapins sauvages de s'aventurer dans votre jardin. Pour un effet optimal, plantez-en près de vos tomates et disséminez-les dans l'ensemble du potager.
La monarde (bergamote)
La monarde, aussi appelée bergamote, est une fleur décorative disponible dans des teintes vives qui attire les pollinisateurs tels que les colibris et les abeilles vers votre potager. Elle apporte également des nutriments essentiels qui favorisent la croissance et rehaussent la saveur des légumes, notamment des tomates. Plantez cette vivace à proximité des légumes en fleurs qui dépendent des abeilles pour leur pollinisation afin de garantir une production généreuse.
La capucine
Parfumée et colorée, la capucine est une plante compagne idéale pour les légumes comme pour les autres fleurs. Son arôme attire les syrphes, dont les larves dévorent les pucerons, tout en faisant fuir les aleurodes, les chrysomèles des courges et des concombres ainsi que de nombreux ravageurs de la famille des cucurbitacées. Facile à cultiver et peu exigeante, elle éloigne non seulement les nuisibles mais attire aussi les insectes prédateurs bénéfiques au potager. La capucine est particulièrement utile aux légumes de la famille des choux. Cerise sur le gâteau : ses fleurs et ses feuilles sont comestibles et se dégustent volontiers en salade ou en garniture.
Le géranium
Planter des géraniums parmi vos légumes apporte une touche de couleur, mais ce n'est pas leur seul atout : leur parfum caractéristique repousse les vers du chou, les araignées rouges, les cicadelles, les moustiques et la pyrale du maïs. Tout en chassant les indésirables, le géranium attire les pollinisateurs comme les abeilles, les papillons et les colibris. Les sujets les plus grands offrent en outre une ombre bienvenue aux légumes qui redoutent le soleil brûlant et la chaleur, comme les épinards, les laitues et les carottes, prolongeant ainsi leur période de culture et de récolte.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050564.html