Cultiver des plants de tomates dans un parterre de fleurs est tout à fait possible, que ce soit directement en pleine terre ou en pots disposés autour de vos fleurs. Et bonne nouvelle : les fleurs comme les tomates profitent mutuellement de cette cohabitation. Cette pratique s'appelle le compagnonnage végétal (ou culture associée) : certaines plantes s'épanouissent remarquablement bien ensemble et favorisent une récolte abondante.
Par exemple, le basilic éloigne les vers de la tomate, tandis que les tomates aident les rosiers à lutter contre la maladie des taches noires. Une situation gagnant-gagnant pour votre jardin ! Voici les points essentiels à connaître pour réussir cette association.
Tomates déterminées ou indéterminées
Votre parterre contient peut-être déjà des fleurs hautes, mais un plant de tomate indéterminée finira par dominer toutes les fleurs, sauf les plus grandes. Les variétés indéterminées n'ont pas de schéma de croissance défini : elles continuent de pousser jusqu'à ce que vous les arrachiez ou jusqu'à ce que le froid les fasse périr.
Les tomates déterminées, aussi appelées tomates buissonnantes, cessent de croître une fois qu'elles atteignent une taille prédéfinie, puis commencent à produire leurs fruits. Ces variétés conviennent mieux aux parterres de fleurs car elles restent légèrement plus compactes que les indéterminées. La plupart des variétés anciennes (héritage) sont indéterminées. Bon à savoir : les tomates déterminées répondent bien à la taille, ce qui vous permet de contrôler leur hauteur.
L'exposition au soleil
Les tomates ont besoin de beaucoup de lumière du soleil — or les fleurs hautes comme les tournesols, l'échinacée ou le chardon bleu peuvent leur faire de l'ombre. Installez donc vos plants de tomates dans des massifs composés de variétés basses ou de plantes atteignant une hauteur similaire à celle de vos tomates.
Si vous observez un plant qui pousse grand et filiforme, c'est probablement le signe d'un manque de soleil. Dans ce cas, transplantez immédiatement la tomate ailleurs ou déplacez la plante responsable de l'ombrage.
Les besoins en arrosage
Quand vous plantez des tomates dans un parterre, choisissez des fleurs ayant les mêmes besoins en eau. Les tomates demandent beaucoup d'arrosage, mais certaines plantes peuvent mourir d'un excès d'humidité.
Un tuyau micro-poreux placé juste à côté du plant de tomate permet d'éviter que les racines des autres fleurs ne soient détrempées. Vous pouvez également arroser vos tomates séparément du reste du jardin, surtout si vos fleurs préfèrent un environnement plus sec.
Les nutriments nécessaires
Si les plantes compagnes prospèrent ensemble, c'est parce qu'elles n'ont pas besoin exactement des mêmes nutriments pour survivre. Les tomates requièrent beaucoup d'azote pour un bon développement des fruits, tandis que les plantes à fleurs utilisent l'azote pour produire leurs floraisons et un feuillage vert foncé.
Pour cet apport spécifique, enrichissez le sol en azote selon les besoins au moment de la plantation. Autre astuce : cultivez vos tomates en pots et disposez ces derniers autour du parterre. Avec cette méthode, les fleurs bénéficient des nutriments du sol du massif, tandis que les tomates se nourrissent de ceux du terreau de leur contenant.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1007050589.html
