Les fraises (Fragaria × ananassa) sont des plantes aux racines peu profondes qui se cultivent remarquablement bien en pot. Si le contenant est suffisamment grand, vous pouvez donc sans problème y installer deux plants, voire davantage. La culture en pot offre des avantages évidents aux jardiniers, notamment à ceux qui manquent d'espace ou qui souffrent des genoux ou du dos. Le fraisier est une plante vivace dans les zones de rusticité 5 à 8 de l'USDA ; dans les climats plus chauds, il est généralement cultivé comme une annuelle.
Le choix du contenant
Le nombre de plants que vous pouvez cultiver dépend avant tout de la taille du pot. Chaque plant nécessite environ 15 cm d'espace de croissance : vous pourrez ainsi installer trois à cinq plants dans une suspension de 30 cm de diamètre. Un contenant plus grand, comme un demi-tonneau, accueillera aisément plusieurs pieds.
Le matériau importe peu, à condition que le pot soit percé d'au moins un trou de drainage au fond. Toutefois, sous un climat chaud, privilégiez un pot de couleur claire, qui aide à garder les racines au frais. De même, la terre cuite respire mieux que le plastique ou la céramique, ce qui favorise l'aération des racines. Enfin, choisissez un contenant stable et robuste, capable de résister au vent sans basculer.
Les conditions de culture
Les fraisiers exigent au moins huit heures d'ensoleillement par jour, car ils fleurissent mal à l'ombre. Dans les régions chaudes où les températures dépassent régulièrement 29 °C, ils apprécieront toutefois une ombre légère en après-midi. Remplissez le pot avec un terreau commercial de qualité, composé par exemple de tourbe, d'écorce compostée ou de compost, enrichi d'un agent drainant comme la perlite ou la vermiculite.
La plantation
Pour planter vos fraises en pot, commencez par remplir le contenant aux deux tiers de terreau, puis formez une petite butte pour chaque plant. Sortez la motte de son godet et centrez-la sur la butte en écartant bien les racines tout autour. Lorsque tous les plants sont en place, ajoutez du terreau jusqu'à ce que la surface affleure la couronne — le point où les tiges rejoignent les racines. Attention : ne recouvrez jamais la couronne, sinon la plante risque de s'étouffer et de pourrir. Arrosez ensuite lentement jusqu'à ce que l'eau s'écoule par le trou de drainage. Comblez si besoin le terreau qui se sera tassé lors de l'arrosage.
L'entretien
Les fraisiers redoutent les sols détrempés, surtout lorsqu'ils sont jeunes et que leurs racines ne sont pas encore bien établies. Un contrôle quotidien reste néanmoins indispensable : le terreau en pot sèche vite, particulièrement par temps chaud. Arrosez copieusement dès que les 2,5 premiers centimètres de terreau sont secs au toucher, puis laissez sécher avant le prochain arrosage. Durant la saison de croissance, nourrissez vos plants une fois par mois avec un engrais hydrosoluble, dilué à raison d'une cuillère à soupe pour environ 4 litres d'eau.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007024791.html