Nails Chevrons de Airtight les bocaux en verre
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séchage
1
Coupez les tiges de citronnelle au printemps , juste avant les fleurs fleur . C'est alors que la saveur est à son apogée . Évitez de couper les tiges avec la floraison des fleurs comme la saveur n'est pas aussi forte . Coupe de la plante de retour , il est plus touffu et produit plus de tiges . De cette façon, deux à trois récoltes par saison est possible dans les climats nordiques .
2
poignée tiges récoltées avec soin, comme des ecchymoses réduira saveur .
3
bouquet plusieurs tiges ensemble et attacher avec des bandes de chaîne ou en caoutchouc .
4
coup de chevrons dans un hangar ou une grange de la lumière du soleil . Feuilles sèchent en quelques jours aussi longtemps que l'atmosphère reste sec . Feuilles séchées
5
de magasins en les privant de la tige et de les placer dans un récipient hermétique . Les bocaux en verre avec un couvercle hermétique fonctionnent bien . Utilisez pot de gelée de verre propre ou bocal . Herbe séchée durera un an , lorsqu'il est conservé dans un endroit sombre à la lumière du soleil et de la chaleur .
Congélation
6
récolte mélisse de la même manière que lorsque vous envisagez d' les sécher .
7
lavage laisse à l'eau et sécher avec des serviettes en papier .
8
Retirer les feuilles des tiges et couper ou les laisser entiers .
9
place dans un sac à glissière congélateur , fermer et mettre au congélateur . Herbe Frozen durera environ neuf mois .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108333.html