Cultiver des pommes de terre dans un espace restreint représente un véritable défi pour de nombreux jardiniers. La solution est pourtant simple : faire pousser les plants vers le haut plutôt que vers l'extérieur, grâce à une tour à pommes de terre. Il existe plusieurs techniques, comme l'empilement de vieux pneus, mais la plupart occupent plus d'espace qu'un propriétaire ou un jardinier urbain n'est prêt à sacrifier.
En utilisant simplement quatre piquets, un rouleau de clôture en roseaux pour plates-bandes et des colliers de serrage, vous pouvez construire rapidement et facilement une tour à la fois attrayante et gain de place, dans un coin ensoleillé de votre jardin ou de votre terrasse.
Le matériel nécessaire
- Un mètre ruban
- Une pelle
- Du compost
- Des plants de pommes de terre (pommes de terre de semence)
- Quatre piquets d'environ 1,20 m de long
- Un marteau ou une masse
- Un rouleau de clôture en roseaux de 90 cm à 1,20 m de hauteur
- Une pince coupante
- Des colliers de serrage
- De la paille
- Des ciseaux
Instructions étape par étape
Étape 1 : Préparer le trou de plantation
Creusez un trou de plantation carré de 45 x 45 cm, sur environ 30 cm de profondeur. Mélangez la terre extraite avec une quantité égale de compost, puis remettez ce mélange dans le trou. Réservez la terre excédentaire pour plus tard.
Étape 2 : Installer les piquets
Enfoncez un piquet sur environ 30 cm dans le sol, à chacun des quatre coins de la plate-bande de plantation.
Étape 3 : Disposer les plants de pommes de terre
Placez quatre à six plants de pommes de terre sur la surface du sol. Appuyez fermement dessus pour bien les mettre en contact avec la terre, mais ne les recouvrez pas encore.
Étape 4 : Couper la clôture en roseaux
Déroulez la clôture en roseaux sur une surface plane. Mesurez puis découpez une longueur d'environ 2 mètres en sectionnant les fils avec la pince coupante.
Étape 5 : Monter la tour
Enroulez la clôture en roseaux autour des piquets en la fixant avec des colliers de serrage en haut, au milieu et en bas de chaque piquet. Faites chevaucher l'extrémité de quelques centimètres et sécurisez la jonction avec des colliers de serrage supplémentaires.
Étape 6 : Recouvrir les plants
Versettez la terre réservée dans la tour afin de recouvrir les plants de pommes de terre. Ajoutez ensuite environ 5 cm de paille par-dessus le sol, puis arrosez abondamment.
Étape 7 : Butter avec de la paille
Ajoutez progressivement de la paille à mesure que les tiges grandissent de 10 à 15 cm, de sorte que seules les feuilles du haut dépassent. Continuez à recouvrir les tiges pendant toute leur croissance, jusqu'à ce que la tour soit pleine de paille ou que les plants commencent à fleurir.
Étape 8 : Arroser régulièrement
Arrosez régulièrement pour que la tour reste uniformément humide sans être détrempée. Par temps chaud et venteux, la tour s'assèche très rapidement : un arrosage quotidien peut alors s'avérer nécessaire.
Étape 9 : Fertiliser
Fertilisez avec un engrais équilibré de type 10-20-20 dès la plantation, puis toutes les deux semaines jusqu'à la floraison des tiges. Si vous cultivez des pommes de terre biologiques, privilégiez un engrais organique ou du purin de compost.
Étape 10 : Récolter
Récoltez vos pommes de terre environ 10 jours après que les tiges ont jauni et se sont desséchées. Coupez les colliers de serrage aux ciseaux et démontez la clôture en roseaux. Tamisez ensuite la paille pour récupérer les tubercules. Conservez-les dans un sac en papier, dans un endroit frais comme un garage.
Étape 11 : Ranger le matériel
Enroulez à nouveau la clôture en roseaux et retirez les piquets du sol. Rangez le tout dans le garage ou l'abri de jardin jusqu'au printemps prochain, prêts à être réutilisés pour une nouvelle récolte.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107919.html