La truffe hybride de tomate noir est une variété exclusive de la société de jardinage Burpee , qui le premier a proposé en 2009 . Producteurs de semences créer plantes hybrides par croisement de deux plantes génétiquement différents . Le résultat est une nouvelle usine qui devrait présenter les meilleures qualités des deux parents . Les plantes hybrides sont généralement plus résistantes aux maladies et ont des rendements plus élevés .
Origination
Burpee commercialise la truffe hybride tomate noire comme une amélioration de l' héritage sibérien noir poire tomate . Contrairement hybrides , héritages sont à pollinisation libre plutôt que de pollinisation croisée . Leurs graines se développent dans des plantes ayant des caractéristiques stables , tandis que les semences hybrides peuvent entraîner chez les plantes qui favorisent caractéristiques de l'une ou l'autre des parents variable. Les puristes préfèrent la saveur des tomates de variétés anciennes , mais si les hybrides tels que la truffe noire rivalisent la saveur des héritages est en débat parmi les amateurs de tomates .
Caractéristiques
Burpee décrit la truffe hybride tomate noire comme ayant une " saveur douce , forte et complexe . " Les tomates mûres pèsent que 6 to 8 onces , un peu plus petit que des 8 à 10 oz noir poire tomate , mais ils conservent la forme de poire . Truffe noire plantes hybrides de tomates poussent jusqu'à 40 pouces de hauteur . Vous pouvez vous attendre des nuances de violet foncé dans les fruits de couleur bourgogne , offrant des teintes inhabituelles et intéressantes dans le domaine de tomates de votre jardin . Ces plantes préfèrent le plein soleil , et prennent 75 jours pour arriver à maturité .
Usages suggérés
Avec une haute teneur en acide et la teneur en sucre , les tomates hybrides de truffe noire sont bons pour faire sauce à spaghetti et autres sauces à base de tomate . Leur taille est convenable pour découpe dans les salades et couper en pointes pour plateaux d'amuse-gueules . En outre, une truffe hybride tomate rose noire garniture ajoute de la couleur attrayante pour un repas ordinaire .
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-tomatoes/1007025279.html