Les tournesols figurent parmi les plantes les plus faciles à cultiver au jardin. Grâce à leur croissance rapide et à leur taille impressionnante, ils comptent également parmi les plus gratifiants. Bien qu'il s'agisse de plantes annuelles, les graines tombées au sol germent spontanément au printemps suivant, souvent même à des endroits où aucun tournesol n'avait été cultivé l'année précédente.
Pourquoi semer certaines graines en intérieur ?
Les jardiniers démarrent leurs semis à l'intérieur pour diverses raisons. La principale : de nombreuses graines frileuses ne tolèrent pas les dernières journées froides du printemps. Ces variétés doivent généralement être semées en intérieur environ quatre à six semaines avant la date moyenne des dernières gelées. Par ailleurs, certaines graines sont tout simplement trop petites pour être lancées directement au jardin, où elles risquent de se perdre ; il est alors bien plus efficace de produire des jeunes plants à l'intérieur avant de les repiquer.
Les tournesols, des annuelles rustiques
Les tournesols sont des annuelles rustiques dont les graines sont relativement grosses — environ 3 mm de long — et donc très faciles à manipuler. Leur rusticité leur permet de supporter une ou deux légères gelées s'ils germent juste avant la date moyenne des dernières gelées. Ils lèvent d'ailleurs assez rapidement, en une à deux semaines seulement : il serait donc peu pratique de choyer des semis en intérieur alors qu'ils poussent tout aussi bien, voire mieux, directement en pleine terre. De plus, les jeunes plants de tournesol sont sensibles au choc de la transplantation et n'apprécient guère que leurs racines soient dérangées.
Les conditions idéales pour cultiver des tournesols
Les tournesols réclament un emplacement en plein soleil, mais s'accommodent pratiquement de tous les types de sol : ils prospèrent presque partout, ce qui en fait l'une des meilleures fleurs pour les terres pauvres. Originaires des prairies nord-américaines, la plupart sont également assez résistants à la sécheresse. Toutefois, un arrosage en profondeur favorise le développement d'un système racinaire robuste, essentiel pour soutenir les variétés destinées à devenir grandes avec de grosses capitules floraux.
Semis des tournesols en extérieur
Choisissez un emplacement en plein soleil avec un sol ordinaire. Creusez des sillons peu profonds espacés d'environ 15 cm, ou dispersez simplement les graines sur un lit de terre ameublie avant de les recouvrir d'environ 2,5 cm de terre. Arrosez les graines, puis les jeunes plants, jusqu'à l'apparition de la première paire de vraies feuilles. Une fois les semis levés, éclaircissez-les pour ne garder qu'un plant tous les 60 cm. Enfin, pour bénéficier de floraisons continues jusqu'à l'automne, semez de nouvelles graines toutes les deux à trois semaines.
En résumé
Inutile donc d'encombrer vos rebords de fenêtre : le tournesol se sème directement en place, au printemps, dès que le sol commence à se réchauffer. Facile à réussir et spectaculaire à admirer, il récompensera vos efforts avec un minimum d'entretien.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-sunflowers/1007025064.html