La conservation des graines est essentielle pour garantir le succès de votre récolte. Les graines atteintes de moisissure ne germeront pas et risquent de propager des champignons dans votre jardin et votre serre. Elles peuvent également contaminer les autres semences, les rendant inutilisables. Seules les graines de tournesol maintenues au sec pourront se développer correctement.
Aération
Des graines moisies indiquent généralement qu'elles n'ont pas été suffisamment séchées avant leur stockage. Pour éviter ce problème, conservez vos graines dans un endroit frais et sec, bénéficiant d'une bonne circulation d'air. Les contenants hermétiques, par exemple, favorisent le développement de la moisissure. Pour de meilleurs résultats, rangez les graines brutes dans un sac en tissu perméable à l'air.
Récolte et séchage sur pied
Laissez les graines sur la tête du tournesol aussi longtemps que possible : elles profiteront ainsi d'une excellente ventilation et sécheront naturellement sur la plante. Si les oiseaux s'attaquent aux semences, protégez la fleur en l'enveloppant dans une gaze. Les graines commencent à tomber d'elles-mêmes lorsque le disque situé à l'arrière de la fleur prend une couleur brun foncé. Vous pouvez alors les prélever à la main, ou frotter deux capitules l'un contre l'autre au-dessus d'un bol afin de récupérer les graines qui tombent. Avant de les stocker, étalez-les en une seule couche sur un tamis, dans un local sec et bien ventilé.
Stockage des semences
Les graines doivent impérativement être entreposées au sec. Placez-les dans des sachets en filet, des contenants aérés ou des enveloppes en papier. Pensez à étiqueter chaque récipient avec le type de graine, la variété et la date de récolte. Conservez le tout dans un endroit frais et sec afin de prévenir efficacement l'apparition de moisissures.
Plantation
Semez les graines de tournesol à la fin du printemps, lorsque le sol s'est suffisamment réchauffé. Recouvrez les semences d'environ 2,5 cm (1 pouce) de terre et maintenez le sol légèrement humide. La germination intervient généralement en cinq à dix jours. Les tournesols exigent un sol chaud et un ensoleillement abondant. Astuce intéressante : vous pouvez même cultiver des tournesols dans un sol pauvre, car ils contribuent à améliorer la santé du terrain et à décompacter les particules d'argile.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-sunflowers/1007025009.html