La fraise est l'un des fruits les plus appréciés des jardins familiaux. Planter ces plants modestes et récolter des baies fraîches sous la chaleur du soleil d'été procure une satisfaction incomparable. À l'inverse, il peut être tout aussi frustrant de voir ses fraisiers dépérir simplement parce que l'on ignore leurs besoins essentiels. Une fois ces besoins satisfaits, vos plants se développeront vigoureusement et produiront de nombreux stolons, garantissant une récolte encore plus généreuse la saison suivante.
L'emplacement
Installez votre planche de fraises en plein soleil. Cultivés dans une zone partiellement ombragée, les plants ont tendance à s'étioler et les fruits pourrissent plus facilement. Un ensoleillement maximal associé à une bonne circulation de l'air favorise des baies saines et des plants robustes. Pour maintenir les fruits au sec, étalez de la paille sèche autour du pied des plants dès le début de la production.
Le sol
Les fraises détestent avoir les racines dans un sol détrempé. Plantez-les dans un terrain sableux à limoneux afin que l'eau s'écoule rapidement en surface. Si votre sol est lourd et argileux, formez des buttes enrichies de tourbe blonde et de vermiculite, hautes de 15 à 20 cm. D'autres amendements, comme du compost bien décomposé riche en matière organique, nourriront vos plants tout en aérant le sol.
L'arrosage
Les fraisiers ont besoin d'humidité constante pour produire de nouvelles pousses et des fruits. Prévoyez un apport régulier d'environ 4 cm d'eau par semaine, y compris à la fin de l'été et au début de l'automne, période durant laquelle se forment les bourgeons de l'année suivante. Une couche de paillis de paille disposée autour des plants limite l'évaporation et conserve l'humidité du sol pendant les périodes chaudes et sèches.
La fertilisation
Nourrissez vos fraisiers avec un engrais adapté aux besoins de votre sol, deux fois par an : une première fois environ deux semaines après le démarrage de la végétation, puis en août, une fois la fructification terminée. Si vos plants semblent souffrir sans raison apparente, faites analyser un échantillon de terre afin de déterminer si des apports spécifiques sont nécessaires en complément d'un engrais équilibré. Une carence fréquente concerne le bore, que vous pouvez corriger en dissolvant environ 20 g de borax dans 4 litres d'eau, à répartir sur une surface de 10 m².
En résumé
Un emplacement ensoleillé, un sol bien drainé, un arrosage régulier et une fertilisation adaptée constituent les quatre piliers d'une culture de fraises réussie. En réunissant ces conditions, vous profiterez de récoltes abondantes et savoureuses, année après année.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-strawberries/1007132916.html