Un chocolat chaud maison simple et rapide
Envie d'une boisson réconfortante sans sortir de chez vous ? Cette recette de chocolat chaud à base de pépites de chocolat est parfaite : elle ne demande que quelques ingrédients et se prépare en quelques minutes au micro-ondes.
Ingrédients
- Lait – le lait entier donne la texture la plus onctueuse
- Pépites de chocolat – les pépites mi-sucrées ou au chocolat noir offrent le meilleur goût
- Extrait de vanille – facultatif, pour une touche aromatique supplémentaire
- Chantilly – facultative, pour une finition gourmande
Instructions
1. Préparez la tasse
Choisissez une tasse adaptée au micro-ondes d'une contenance d'au moins 35 cl (12 oz). Déposez-y une petite poignée de pépites de chocolat, soit environ 60 g (2 oz).
2. Chauffez le lait
Versez environ 24 cl (8 oz) de lait dans un récipient allant au micro-ondes, comme un verre doseur. Faites chauffer à puissance maximale pendant 1 minute, ou jusqu'à ce que le lait soit bien chaud sans bouillir.
3. Ajoutez le lait chaud
Versez délicatement le lait chaud sur les pépites de chocolat dans la tasse.
4. Mélangez bien
À l'aide d'une cuillère, remuez doucement jusqu'à ce que les pépites soient complètement fondues et que le mélange soit homogène et velouté.
5. Les ajouts facultatifs
Pour rehausser les saveurs, ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille. Pour un dessert encore plus indulgent, couronnez votre chocolat chaud d'une généreuse portion de chantilly.
Régalez-vous avec ce délicieux chocolat chaud maison préparé à partir de pépites de chocolat !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-peanuts/1007134907.html