Bien que l'on consomme et considère souvent les arachides comme des fruits à coque, il s'agit en réalité de légumineuses, dotées de gousses et de graines. Originaire d'Amérique du Sud, l'arachide possède une longue histoire aux États-Unis et prospère dans toutes les régions offrant un été sans gel de 110 à 130 jours. Elle s'adapte à une grande variété de types de sols, mais exige toujours une terre meuble, un bon drainage, beaucoup de chaleur, de l'eau et une protection tout au long de sa croissance. Plantez plusieurs rangées d'arachides dans votre potager d'été pour profiter d'une récolte savoureuse à l'automne.
Ce dont vous aurez besoin
- Une fourche de jardin
- Du compost organique
- De l'engrais
Instructions
1. Attendez la fin des gelées
Plantez les arachides juste après les dernières gelées, lorsque les températures atteignent environ 18 °C (65 °F). Les arachides ne tolèrent pas le gel, ni au début ni à la fin de leur saison de croissance, et se cultivent très bien aux côtés d'autres légumes d'été tels que les tomates, les poivrons et les haricots.
2. Préparez le sol
Choisissez un emplacement offrant un drainage rapide, un plein ensoleillement et au moins 1 m² (environ 10 pieds carrés) d'espace pour cultiver plusieurs rangées d'arachides. Retournez les 15 à 25 premiers centimètres de terre, retirez les cailloux et les mauvaises herbes, puis incorporez environ 10 cm de compost organique à la terre naturelle : le compost améliore à la fois le drainage et la richesse nutritionnelle du sol. S'il s'agit d'un nouvel emplacement, mélangez une poignée d'engrais équilibré 8-8-8 par mètre carré. Dans un jardin déjà établi, inutile d'ajouter de l'engrais.
3. Semez les graines
Enfoncez les graines d'arachide de 2,5 à 4 cm dans le sol, en les espaçant de 15 à 45 cm selon la taille de la variété cultivée. Disposez les rangées sur toute la longueur de votre parcelle et prévoyez entre 60 et 90 cm d'espace entre chaque rangée afin d'obtenir une plantation bien aérée et facile d'entretien.
4. Arrosez et paillez
Arrosez généreusement la parcelle avec l'équivalent de 5 à 8 cm d'eau, puis étalez une couche de 2,5 à 5 cm de paillis organique entre les rangées afin de limiter la croissance des mauvaises herbes et de conserver l'humidité du sol.
Avec un arrosage régulier, un désherbage attentif et un léger buttage autour des plants en cours de saison, vos arachides développeront leurs gousses sous terre et seront prêtes à être récoltées dès que le feuillage commencera à jaunir, généralement à l'automne.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-peanuts/1007024063.html