Les cèdres ne se contentent pas d'offrir un habitat aux mousses, aux lianes, aux écureuils et aux oiseaux : ils constituent également un support de croissance pour certains champignons. Ces organismes fongiques prospèrent généralement dans les zones humides et ombragées, en particulier sur les sols forestiers. Bien que les cèdres ne soient pas réputés pour abriter une grande variété de champignons, plusieurs espèces poussent directement sur ces arbres ou à leur proximité immédiate. Voici les trois plus notables.
Le Laetiporus conifericola : un polypore toxique
Le Laetiporus conifericola est une espèce particulière de polypore soufré qui se nourrit des troncs, des souches et des débris de conifères, y compris les cèdres. Il est fréquemment confondu avec le Laetiporus sulphureus, mieux connu sous le nom de « poulet des bois ».
Les deux espèces forment des structures superposées en forme d'étagères sur les troncs de cèdre, arborant une teinte jaune-orangé éclatante. Cependant, alors que le Laetiporus sulphureus est comestible et réputé pour son goût, le Laetiporus conifericola est toxique et peut provoquer des troubles physiques et mentaux.
Les symptômes d'une ingestion comprennent des hallucinations, une désorientation, des vertiges, des nausées, des vomissements, de la diarrhée ainsi qu'un gonflement des lèvres. Le moyen le plus fiable de distinguer les deux espèces consiste à observer l'arbre hôte : si vous repérez un polypore soufré sur un cèdre — ou sur tout autre conifère — abstenez-vous absolument de le consommer.
Le Fuscoboletinus paluster : habitant des tourbières
Par rapport au Laetiporus conifericola, le Fuscoboletinus paluster présente une morphologie plus classique. Il se compose d'un pied étroit, appelé stipe, et d'un chapeau large et arrondi, appelé pileus.
La face supérieure du chapeau arbore une couleur rouge profond, tandis que la face inférieure est jaune et présente une texture striée radialement, presque cérébriforme. Selon le State University of New York College at Cortland, ce champignon pousse principalement dans les tourbières et les marécages de cèdres, où il se fixe sur les troncs en décomposition des conifères.
On le trouve par exemple dans les marécages de thuya occidental (Thuja occidentalis) du Vermont et du New Hampshire, aux États-Unis.
Le Gymnosporangium juniperi-virginianae : une rouille parasite
Le Gymnosporangium juniperi-virginianae n'est pas un champignon au sens traditionnel du terme, mais une rouille hétéroïque et parasitaire. Cela signifie que ce champignon microscopique a besoin de deux espèces végétales différentes pour accomplir son cycle de vie : le pommier (Malus sylvestris) et le genévrier rouge de l'Est (Juniperus virginiana).
Lorsque ses spores infectent un genévrier rouge, un mycélium ressemblant à un champignon — autrement dit un réseau de filaments — se développe sur l'arbre. Contrairement à la plupart des champignons, cette formation fongique est munie de multiples tentacules vermiformes, appelés cornes à spores, qui sont généralement de couleur orange ou jaune-orangé.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1007131790.html