D'après Michael Kuo, mycologue et fondateur du site MushroomExpert.com, les champignons qui poussent sur l'écorce des arbres sont soit des parasites, soit des décomposeurs. Ces champignons, appelés polypores, peuvent infecter les arbres sains en provoquant leur pourrissement, tout en accélérant la décomposition des arbres morts ou mourants. Ils se présentent généralement sous forme de consoles ou de croûtes fixées par un pied court sur le flanc des troncs.
Le chaga (Inonotus obliquus)
Le Service forestier des États-Unis (U.S.D.A. Forest Service) décrit le chaga comme une excroissance « ressemblant à du bois carbonisé ou à un chancre », qui se développe sur les chicots des branches du bouleau. On le trouve également sur le hêtre, l'aulne, l'orme et le bois de fer. La partie extérieure de ce champignon est noire à brun rougeâtre, tandis que l'intérieur de sa chair cassante est jaune à brun rouille. Il est largement répandu dans les forêts du nord-est des États-Unis.
Le polypore écailleux (Polyporus squamosus)
Ce champignon se rencontre à l'est des montagnes Rocheuses et se reconnaît à sa forme en éventail ou en entonnoir. Sa taille varie de 5 à 30 centimètres de large pour environ 4 centimètres d'épaisseur. Tendre lorsqu'il est jeune, il durcit en vieillissant. Bien qu'il puisse pousser isolément, il apparaît plus fréquemment en groupes de deux ou trois individus au printemps, en été et en automne, précise Michael Kuo. Le polypore écailleux se développe aussi bien sur le bois en décomposition que sur l'écorce d'arbres sains.
L'amadouvier des artistes (Ganoderma applanatum)
Mesurant de 5 centimètres à plus de 60 centimètres de large, l'amadouvier des artistes est un champignon ligneux doté d'un chapeau épais gris-brun à brun. Selon le Service forestier américain, il doit son nom au fait que sa surface peut être gravée ou dessinée : toute marque effectuée dessus vire au brun foncé. Cette particularité séduit les artistes, qui vernissent ensuite la surface du champignon afin de préserver leurs œuvres. L'amadouvier des artistes pousse le plus souvent sur les érables, en spécimens isolés ou en groupes.
La langue de bœuf (Fistulina hepatica)
Ce champignon mesure de 8 à 25 centimètres de large et jusqu'à 4 centimètres d'épaisseur. Également appelé « fistuline hépatique » ou « langue de bœuf », il doit son nom à son apparence singulière : « L'aspect de la chair du champignon ressemble à celui d'un morceau de filet de bœuf ; sa croissance latérale sur le flanc d'un arbre évoque la forme et le gonflement d'une langue de bœuf », explique le Hiker's Notebook. On le trouve le plus souvent sur les chênes en décomposition, mais il peut également vivre en parasite aux dépens d'arbres sains.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1007131843.html
