Raisins qui mûrissent tôt

En raison des différences dans les climats , le temps qu'il faut pour les variétés de raisin de mûrir peuvent varier considérablement . Raisin mûrit dans une région est mesurée contre lorsque les raisins Concord mûrissent généralement . Très tôt raisins mûrissent quatre à six semaines avant Concord , début des raisins sur quatre semaines et premiers raisins mi- saison sur deux semaines avant Concord . Raisins Concord mûrissent dès Août dans certains domaines , mais atteignent le plus souvent leur pic en Août . Canadice

Canadice est un cépage très tôt qui est généralement prêt pour la cueillette environ quatre semaines avant Concord . Selon le climat , Canadice peut mûrir dès la fin de Juillet ou aussi tard que la mi-Septembre . Canadice est un sans pépins rouge variété américaine de raisins de table . Le fruit a une saveur forte décrit comme presque épicé . Clusters en moyenne 1/2 lb chacun , et les vignes sont producteurs lourds . Canadice est également l'un des la plupart des variétés sans pépins de raisins rustiques .
Himrod

Un Américain blanc de raisin de table avec la saveur douce , Himrod est un cépage très tôt , habituellement maturation quatre à cinq semaines avant Concord . Il est facile à cultiver et les vignes sont vigoureux, mais ne sont pas producteurs lourds . Groupes pèsent une moyenne de 1 /£ 3 et la plupart des vignes produisent environ 15 livres. par saison . Himrod peuvent être cultivées dans les climats froids . La saveur est décrit comme le miel - comme et les raisins sont particulièrement juteux .

Muscat début

début Muscat est considéré soit comme une variété précoce ou très tôt , selon le climat et les conditions de croissance . Fruit mûrit généralement de trois à quatre semaines avant Concord . Début Muscat est adapté à des climats plus froids . Le fruit est violet - bleu et bien qu'il ait été élevé comme un raisin de table, il est souvent utilisé pour le vin . La production est lumière , mais les vignes poussent facilement et grappes peut peser jusqu'à £ 3 . chacune . Saveur Muscat précoce est doux et fort et , comme les autres muscats , est souvent décrite comme étant plus comme une cerise ou d'autres édulcorants , fruit acidulé .
Reliance

Bien qu'il c'est un début de mi-saison du raisin , Reliance mûrit assez tôt pour être cultivées dans des climats plus froids . Il mûrit généralement une à trois semaines avant Concord . Un pépins de raisin de table rouge , Reliance a un goût doux et simple et est élevée, pour la saveur et la texture . Le fruit est également souvent utilisé dans les conserves . Les vignes sont producteurs lourds , à chaque groupe une moyenne d'environ 3 /4 lb Reliance est également connu pour tolérer le froid mieux que la plupart des variétés sans pépins .


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