fleurs de raisin sont petites et discrètes et sont purement formés pour remplir la fonction d'auto- pollinisation . Il n'est pas nécessaire pour attirer les insectes pollinisateurs avec des couleurs vives , des arômes sucrés et savoureux nectar , comme une fleur de pommier est conçu pour faire . Il est une exception près : le raisin muscat n'ont que des fleurs femelles ou mâles ; vous aurez besoin de planter au moins un mâle et une femelle de vigne pour la pollinisation de se produire .
pollinisation
Chaque cluster sur une vigne a entre deux et 150 fleurs , avec 100 étant une moyenne . Regardons de plus près à l'une de ces fleurs , vous remarquerez que les pétales sont fusionnés dans un petit bonnet serré qui couvre les étamines et le stigmate . Lorsque les fleurs poussent , le capuchon se détache . Cette secousse secoue les étamines minces . Cela libère le pollen sur les stigmates de la fleur . La pollinisation est tributaire de la température , car les sommets ne peuvent pas crever de moins de 60 degrés F. La température joue également un rôle clé dans le mouvement de pollen dans le tube pollinique . Les températures plus fraîches ralentissent le mouvement vers le bas des tubes , et ils ne parviennent pas à l'ovule dans le temps de féconder l'ovule . À 60 degrés F , il faut cinq à sept jours pour atteindre l'ovule ; à 90 degrés F , il atteindra dans quelques heures .
Les graines rôle de raisin Jouer à maturation
Le nombre de graines dans votre raisin influence grandement la taille éventuelle de la baie . Graines produisent des hormones qui stimulent la croissance de la baie . Vous pouvez vous demander pourquoi raisins sans pépins du magasin sont aussi gros que des raisins ensemencées ; c'est parce que les variétés cultivées commercialement sans pépins sont pulvérisés avec une hormone de croissance pour induire la croissance . Si vous évoluez vos propres variétés sans pépins à la maison , ne vous attendez pas à obtenir aussi grand que des raisins sans pépins achetés en magasin .
Arrivant à échéance
Une fois la baies ont mis , il entre dans une phase de division cellulaire rapide . Trois à quatre semaines plus tard , l'élargissement de la cellule commence . A ce stade, les baies sont petites , ferme , vert et aigre . Les graines commencent alors à se développer après cinq à sept semaines . La prochaine étape est en train de mûrir . Tous les raisins commencent vert , donc ne vous inquiétez pas si vous avez planté une variété bleue et il est encore vert . L'étape suivante consiste à colorier et des édulcorants . Raisins va adoucir et d'accumuler du sucre à un rythme rapide , et doivent être contrôlés régulièrement pour maturité .
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