Le limon fin est un type de sol très fertile et particulièrement adapté à la culture de la vigne. Sa capacité de rétention d'eau atteint environ 2,5 pouces par pied de profondeur, soit l'équivalent d'une réserve hydrique généreuse pour les racines. Les raisins s'épanouissent idéalement lorsqu'ils sont plantés au printemps dans ce sol meuble et riche, qui offre une bonne circulation de l'air autour du système racinaire.
Pour réussir la culture de la vigne en sol limoneux, vous devrez fournir un arrosage suffisant à vos plants et les tailler chaque année afin de leur offrir les meilleures conditions de développement. Voici un guide complet pour mener votre projet à bien.
Ce dont vous aurez besoin
- Boîte d'échantillonnage de sol
- Sonde ou tarière à sol
- Seau
- Tuteurs de guidage
- Sécateur
- Jeunes plants de vigne
- Pelle
- Chaux
- Attaches souples (colliers de jardinage)
- Engrais équilibré 10-10-10
- Arrosoir
Étapes de plantation
1. Choisir et préparer le site
Sélectionnez une zone au sol limoneux, profond et bien drainée, bénéficiant d'un ensoleillement direct toute la journée. Prélevez un échantillon de terre et apportez-le à votre service de vulgarisation agricole local ou à un laboratoire d'analyse pour le faire tester. Le pH idéal pour la vigne se situe entre 5 et 6. Si les résultats recommandent une correction, n'hésitez pas à incorporer un amendement tel que la chaux dans votre sol avant la plantation.
2. Installer les tuteurs
Mettez en place des tuteurs de guidage, disponibles en jardinerie, tous les 2,4 mètres (environ 8 pieds) dans votre zone de plantation. Ces supports accompagneront la croissance verticale des sarments dès leur première saison.
3. Planter chaque jeune plant
Coupez toutes les racines cassées ou abîmées de vos jeunes plants. Creusez ensuite un trou d'environ 30 cm de profondeur sur 30 cm de largeur, puis placez la plante légèrement plus haut qu'elle ne l'était dans son conteneur de pépinière. Mélangez les amendements recommandés à la terre extraite du trou, puis remettez-en environ 15 cm au fond. Tassez cette première couche fermement contre les racines, puis comblez complètement le trou avec le reste de la terre sans tasser cette seconde couche.
4. Tailler et guider les vignes
Répétez l'étape précédente pour chacun de vos plants, en espaçant les vignes de 2,4 mètres et en veillant à ce que chacune soit placée près d'un tuteur. Taillez chaque plant pour ne conserver qu'une seule tige, que vous raccourcirez à deux ou trois bourgeons afin de stimuler la croissance. Lorsque plusieurs pousses apparaissent et atteignent environ 15 cm de longueur, sélectionnez la plus vigoureuse et supprimez toutes les autres. Attachez la pousse restante à son tuteur avec une attache souple, et prévoyez de refaire cette opération plusieurs fois durant la première saison de croissance, à mesure que la pousse grandit.
5. Fertiliser et arroser
Une semaine après la plantation, appliquez environ 230 g d'engrais 10-10-10 par plant, en suivant scrupuleusement les instructions du fabricant. Répartissez l'engrais à environ 30 cm du tronc afin de ne pas endommager les racines. Par ailleurs, offrez à vos plants l'équivalent de 2,5 cm d'eau par semaine pour favoriser un enracinement solide et une fructification abondante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023110.html