Le raisin Catawba prospère dans l'Est et le Midwest des États-Unis, ce qui en fait une variété très appréciée des jardiniers de ces régions. Ses fruits se prêtent parfaitement à la cuisine et à la vinification, même s'ils sont rarement consommés crus en raison de leur saveur prononcée et acidulée.
Bonne nouvelle pour les jardiniers amateurs : la vigne Catawba se multiplie facilement par bouturage au début du printemps, et les jeunes plants développent rapidement de nouvelles pousses. Il faut toutefois compter entre un et deux ans avant d'obtenir une production de fruits fiable.
Matériel nécessaire
- Boutures de vigne Catawba
- Conteneur de pépinière de 7,5 litres (2 gallons)
- Sable grossier prélavé
- Sécateur propre et affûté
- Tuyau d'arrosage avec embout brumisateur
Étapes de multiplication
1. Préparer le contenant
Avant de prélever vos boutures, préparez un contenant adapté. Remplissez un pot de pépinière en plastique de 7,5 litres avec du sable grossier prélavé, qui offre le meilleur drainage pour l'enracinement des boutures de Catawba.
2. Sélectionner la bonne tige
Repérez une tige épaisse et vigoureuse sur la vigne mère, d'un diamètre d'environ 6 millimètres, soit l'épaisseur d'un crayon standard. À partir de l'extrémité de la tige, repérez trois nœuds foliaires vers le bas.
3. Prélever la bouture
Coupez la tige nettement à l'aide du sécateur, perpendiculairement à son axe. Puis raccourcissez l'extrémité supérieure selon un angle de 45 degrés, à environ 2 à 2,5 centimètres au-dessus du nœud supérieur.
4. Planter la bouture
Mettez en pot votre bouture dès que possible après le prélèvement. Enterrez-la verticalement dans le sable, en plaçant le deuxième nœud au niveau de la surface. Recouvrez ensuite ce nœud d'une très fine couche de sable.
5. Assurer un bon entretien
Installez le conteneur dans un endroit abrité, bénéficiant d'une lumière tamisée et protégé du gel. Arrosez régulièrement à l'aide d'un tuyau muni d'un embout brumisateur, ou laissez la pluie faire son travail. Maintenez toujours une humidité légère et régulière dans le sable.
6. Surveiller la reprise
Deux à trois semaines après les dernières gelées, surveillez l'apparition des premières feuilles. Pendant les premières semaines suivant leur émergence, protégez la bouture du soleil direct intense, puis acclimatez progressivement la jeune vigne au plein soleil sur une période de trois semaines.
7. Installer définitivement la vigne
À la fin du printemps, plantez votre vigne Catawba contre un treillis. Veillez à l'arroser généreusement durant son premier été, puis taillez-la si nécessaire pour maîtriser sa croissance et lui donner une forme harmonieuse.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023088.html