Pourquoi installer un support pour vos vignes ?
Les vignes à raisins (Vitis spp.) donnent leurs meilleurs résultats lorsqu'elles disposent d'une structure robuste sur laquelle s'enrouler. Un bon support permet non seulement de cultiver des sarments vigoureux, qui ne souffrent pas du poids non soutenu des grappes, mais il expose aussi les feuilles à la lumière et offre aux fruits sucrés l'espace nécessaire pour pendre librement. Bonne nouvelle : construire un treillis pour vos vignes n'a rien de compliqué. Avant de vous lancer, déterminez d'abord si votre variété est dressée ou retombante, car ce critère conditionne le type de support à réaliser.
Choisir l'emplacement
La vigne est généralement conduite sur un tronc central muni de deux bras latéraux, un de chaque côté. Elle se développe donc très bien avec un soutien horizontal étendu : prévoyez au minimum une structure d'environ 2,5 mètres (8 pieds) de longueur par cep. Pour une production optimale, la vigne exige également le plein soleil, soit au moins 7 à 8 heures par jour. Selon les espèces, les zones de rusticité USDA varient, mais la plupart prospèrent approximativement dans les zones 5 à 8.
Construire le support
Au minimum, il faut deux poteaux solidement ancrés, un à chaque extrémité du ou des ceps, reliés entre eux par des fils tendus. Le nombre de fils et leur positionnement dépendent de la variété cultivée et du type de treillis choisi. Pour maintenir les fils bien tendus, enterrez les poteaux d'extrémité selon un angle de 60 degrés par rapport au sol et utilisez des fils de contreventement pour les stabiliser. Ces haubans sont disponibles dans les magasins spécialisés. La tension combinée des fils horizontaux et des haubans garantit une structure rigide sur laquelle la vigne pourra grimper en toute sécurité.
Le système de cordon haut
Le terme « cordon » désigne les bras latéraux qui partent du tronc principal, un de chaque côté. Une taille annuelle permet de les maintenir afin qu'ils fructifient de manière optimale chaque année. Le système de cordon haut convient particulièrement aux variétés à port traçant ou retombant, dont les rameaux fructifères pendent vers le bas depuis les cordons. Le fil supérieur, situé à environ 1,5 mètre (5 pieds) du sol, soutient les bras, tandis qu'un second fil optionnel, placé à mi-hauteur du tronc, apporte un soutien supplémentaire.
Le système de cordon bas
Bien que fondé sur les mêmes principes, le système de cordon bas se construit un peu différemment. Ici, les cordons sont taillés plus bas sur le tronc et soutenus par le fil principal à environ 90 cm (3 pieds) du sol ; plusieurs fils sont ensuite tendus au-dessus. Les rameaux montent alors vers ces fils et s'y appuient en émettant de nouvelles pousses et en produisant leurs fruits. Comme ces pousses exigent davantage de soutien que celles des variétés retombantes, prévoyez plutôt trois fils de soutien espacés d'environ 30 cm (un pied), soit quatre fils au total.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023069.html