La vigne scuppernong (Vitis rotundifolia), également appelée raisin muscadine, est originaire du nord-ouest de la Floride, où elle prospère dans les zones boisées, le long des routes et dans les parcs. Rustique dans les zones de rusticité 6 à 10 de l'USDA, cette liane vigoureuse peut atteindre près de 30 mètres de long, avec des tiges individuelles dépassant parfois 15 cm d'épaisseur.
Si une vigne bien installée depuis plus de trois ou quatre ans ne peut généralement pas être transplantée avec succès, les jeunes plants et les boutures d'un an, eux, supportent très bien l'opération. Transplantez les boutures et les jeunes plants à racines nues en hiver, pendant leur repos végétatif. Les vignes cultivées en conteneur, quant à elles, peuvent être replantées à n'importe quel moment de l'année.
Le matériel nécessaire
- Pelle à terre
- Chaux (facultatif)
- Soufre élémentaire (facultatif)
- Mètre ruban
- Bêche de jardin
- Sécateur
- Désinfectant ménager
- Paillis organique
- Engrais
Les étapes de la transplantation
1. Choisissez l'emplacement idéal
Sélectionnez un site bien exposé au plein soleil, idéalement en légère pente pour favoriser le drainage et la circulation de l'air, tout en réduisant les risques de dégâts causés par le gel. Évitez impérativement les zones basses où l'eau et le froid stagnant s'accumulent. Le sol limoneux sableux typique du nord-ouest de la Floride convient parfaitement, mais la plante accepte aussi un terrain sableux ou argileux, à condition qu'il draine rapidement.
2. Préparez le sol
Désherbez la zone ou retirez le gazon sur un rayon d'environ 90 cm autour de l'emplacement prévu pour la vigne. Testez ensuite le pH du sol : il doit être compris entre 5,5 et 6,5. Pour élever le pH d'une unité, incorporez soigneusement de la chaux à raison d'environ 1,1 kg par 4,5 m² ; pour l'abaisser d'une unité, ajoutez plutôt environ 225 g de soufre élémentaire par 4,5 m².
3. Arrosez et creusez le trou de plantation
Arrosez la vigne un à deux jours avant la transplantation pour faciliter son arrachage. Creusez ensuite un trou de 60 cm de large sur 60 cm de profondeur. Si vous plantez plusieurs vignes scuppernongs, espacez les trous de 4,5 à 6 mètres et prévoyez au moins 3 mètres entre les rangées, car ces lianes ont besoin de beaucoup d'espace pour se développer.
4. Déterrez la vigne
N'arrachez la plante qu'après avoir creusé son nouveau trou, afin de limiter le temps passé hors du sol. Enfoncez une bêche bien affûtée verticalement dans la terre, en cercle, à environ 15 cm des tiges tout autour de la plante, afin de sectionner proprement les racines. Enfoncez ensuite la pelle à terre à la même distance et soulevez délicatement la motte.
5. Nettoyez et taillez les racines
Lavez ou secouez doucement les racines pour éliminer l'excédent de terre. Avant toute taille, nettoyez et désinfectez votre sécateur avec un désinfectant ménager afin d'éviter la transmission de maladies. Supprimez les racines cassées ou abîmées et raccourcissez les racines très longues à environ 30 cm.
6. Plantez et paillez
Tenez la vigne à la base de la tige et placez-la dans le trou exactement à la même profondeur qu'auparavant. Remblayez avec la terre extraite, en veillant à bien la faire glisser sous et entre les racines. Versez environ 11 litres d'eau pour tasser naturellement le sol autour du système racinaire. Étalez enfin une couche de 7 à 8 cm de paillis organique pour conserver l'humidité, en le tenant à quelques centimètres des tiges pour éviter leur pourrissement.
7. Entretenez la première année
Pendant la première année, arrosez la jeune vigne avec environ 8 litres d'eau chaque jour en l'absence de pluie. Au mois d'avril, ou dès que la croissance reprend avec l'apparition de nouvelles feuilles, apportez environ 115 g d'engrais équilibré 10-10-10 ou 8-8-8. Divisez cette quantité en deux portions égales et étalez chacune en bande de 30 cm de large sur deux côtés opposés de la vigne, jamais contre la tige. Renouvelez le même apport en juin puis en août.
Un dernier conseil
Comme toutes les muscadines, le scuppernong est une liane puissante qui a besoin d'un support solide : pensez à installer un treillis, une pergola ou un fil de tension robuste dès la plantation. Avec un bon enracinement et un suivi régulier la première année, votre vigne vous offrira dans quelques saisons une généreuse récolte de raisins dorés parfumés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007023068.html