* Papier ciré
* Sacs cellophane
* Du ruban ou de la ficelle
* Ciseaux
Instructions :
1. Laver et sécher les pommes. Assurez-vous que les pommes sont complètement sèches avant de commencer à les emballer, sinon le papier ciré y collera.
2. Faire fondre l'enrobage de bonbons. Suivez les instructions sur l'emballage de l'enrobage de bonbons pour le faire fondre.
3. Trempez les pommes dans l'enrobage de bonbons. Tenez la pomme par la tige et plongez-la dans l'enrobage de bonbon, en la faisant tourner pour enrober toute la pomme.
4. Laissez les pommes refroidir et durcir. Placez les pommes sur une feuille de papier ciré pour qu'elles refroidissent et durcissent.
5. Enveloppez les pommes dans du papier ciré. Découpez un carré de papier ciré suffisamment grand pour envelopper la pomme. Placez la pomme au centre du papier ciré et repliez les bords autour d'elle. Attachez un morceau de ruban ou de ficelle autour de la tige de la pomme pour fixer le papier ciré.
6. Placez les pommes dans des sacs en cellophane. Coupez un morceau de cellophane suffisamment grand pour contenir la pomme et pliez-le en deux. Placez la pomme au centre de la cellophane et repliez les bords autour d'elle. Scellez le sac avec un morceau de ruban adhésif ou un lien torsadé.
7. Ajoutez un nœud décoratif. Attachez un nœud autour de la tige de la pomme pour ajouter une touche décorative.
8. Conservez les pommes dans un endroit frais et sec. Les pommes confites se conservent jusqu'à deux semaines dans un endroit frais et sec.
Conseils :
* Pour faciliter le travail de l'enrobage de bonbons, vous pouvez le passer au micro-ondes à intervalles de 30 secondes, en remuant entre les deux, jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
* Faites attention à ne pas tremper les pommes trop profondément dans l'enrobage de bonbons, sinon l'enrobage sera trop épais et ne durcira pas correctement.
* Laissez les pommes refroidir et durcir complètement avant de les envelopper dans du papier ciré et des sacs en cellophane.
* Conservez les pommes dans un endroit frais et sec pour éviter qu'elles ne fondent ou ne deviennent collantes.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007135651.html