Et si un avocat était brun au milieu ?

Détérioration :La couleur brune au milieu d'un avocat est probablement le résultat d'une détérioration. Lorsqu’ils sont exposés à l’air, les avocats commencent à s’oxyder, ce qui les fait brunir. Ce processus peut être accéléré si l'avocat est conservé à une température chaude ou s'il est endommagé ou meurtri.

Comment savoir si un avocat est gâté :

- Couleur :La peau et la chair de l'avocat peuvent devenir brunes ou noires.

- Textures :L'avocat peut devenir mou et pâteux.

- Odeur :L'avocat peut dégager une odeur aigre ou rance.

- Goût :L'avocat peut avoir un goût amer ou rance.

Que faire si un avocat est gâté :

- Jetez immédiatement l'avocat avarié.

- Évitez de manger des avocats avariés, car ils peuvent provoquer des maladies d'origine alimentaire.

- Si tu n'es pas sûr qu'un avocat soit avarié, il est préférable de faire preuve de prudence et de le jeter.

Conseils pour conserver les avocats :

- Conservez les avocats mûrs au réfrigérateur.

- Les avocats non mûrs peuvent être conservés à température ambiante jusqu'à ce qu'ils mûrissent.

- Pour accélérer le processus de maturation, placez les avocats non mûrs dans un sac en papier avec une pomme ou une banane.

- Les avocats peuvent également être congelés pour une utilisation ultérieure. Pour ce faire, épluchez et tranchez l'avocat et placez les tranches dans un sac de congélation. Congelez les tranches d'avocat jusqu'à 3 mois.
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007135069.html