La figue est un petit fruit en forme de poire originaire du bassin méditerranéen. Le service de vulgarisation agricole du Texas (Texas Agricultural Extension Service) distingue quatre types horticoles de figues. Faciles à cueillir à la main, les figues poussent sur des arbres de taille modeste et dépourvus d'épines. Toutefois, si un figuier est laissé sans entretien, il peut devenir suffisamment grand pour que certains fruits soient inaccessibles depuis le sol. Heureusement, plusieurs outils vous permettront de récolter aisément les figues mûres situées sur les branches les plus hautes.
Échelles et escabeaux
Un petit escabeau vous aidera à atteindre les figues légèrement hors de portée sur les branches supérieures. Pour les arbres plus grands, une échelle pliante fera parfaitement l'affaire, à condition de disposer de suffisamment d'espace pour vous y installer en toute sécurité. Si vous utilisez une échelle ou un escabeau de plusieurs mètres de haut, il est vivement conseillé de demander à quelqu'un de le maintenir stable pendant que vous cueillez les figues.
Cueilleurs de fruits à manche long
Les outils de cueillette à manche télescopique sont idéals pour la récolte des figues. Les figues mûres se détachent de la branche au moindre contact : inutile donc de vous demander si votre outil doit être muni d'une lame. Grâce au panier intégré, vous pouvez même récolter plusieurs figues d'un seul geste. La plupart des paniers fixés sur ces outils sont équipés d'un rembourrage ou d'une couche de mousse pour protéger les fruits ; à défaut, une petite serviette peut tout à fait faire l'affaire.
Pinces de préhension télescopiques
Les pinces de préhension allongées constituent également des outils très pratiques pour attraper les figues juste hors de portée. Des dispositifs comme les bras articulés ou les récupérateurs de balles de golf servent de simple prolongement du bras, vous permettant de détacher une figue mûre de sa branche sans effort. Comme les figues mûres sont relativement molles au toucher, il est préférable de saisir le fruit par sa tige plutôt que directement.
Quand cueillir les figues ?
Il est essentiel de récolter les figues lorsqu'elles sont parfaitement mûres, c'est-à-dire lorsqu'elles tiennent à peine à la branche ou viennent de tomber au sol. Une fois séparées de l'arbre, elles ne continuent pas de mûrir et fermentent rapidement. Selon l'Almanach du vieux fermier (Old Farmer's Almanac), une figue mûre est souple au toucher, comme une pêche, mais sans être molle ni meurtrie. Dans des conditions idéales, un figuier peut offrir deux récoltes par an, au printemps et à l'automne, la production culminant généralement entre juillet-août et les premières gelées hivernales.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104338.html