Les dégâts causés par le gel peuvent être fatals aux fruits, aux feuilles, aux tiges et aux jeunes pousses des arbres fruitiers. Les arbres sont particulièrement vulnérables au début du printemps, période à laquelle les bourgeons commencent à se former. À mesure que les bourgeons gonflent, ils perdent leur capacité à tolérer les basses températures. Chaque variété d'agrume possède d'ailleurs sa propre température critique, c'est-à-dire la température létale au-delà de laquelle les tissus sont détruits. Si vous vivez dans une région sujette au froid, il est essentiel de protéger vos arbres fruitiers du gel.
Ce dont vous aurez besoin
- Attaches ou ruban adhésif résistant aux intempéries
- Scie d'élagage
Étapes à suivre
1. Choisissez un emplacement bien exposé
Plantez vos arbres fruitiers dans des zones exposées à l'ouest ou au sud, car elles bénéficient davantage de la chaleur du soleil. Une exposition en plein soleil permettra de maintenir les arbres plus chauds lorsque les températures chutent.
2. Maintenez un arrosage régulier
Arrosez suffisamment l'arbre pour conserver une humidité uniforme à tous les niveaux du sol. Les arbres fruitiers déshydratés sont en effet plus susceptibles d'être blessés par le gel : des cristaux de glace se forment à la surface des feuilles et puisent l'humidité directement dans les tissus.
3. Couvrez l'arbre d'un isolant
Étendez un tissu ou du papier sur les arbres fruitiers pour servir d'isolant thermique. N'utilisez jamais de plastique, qui transmet le froid et peut brûler les végétaux au contact. Un voile d'hivernage reste efficace même lorsque la température descend entre -7 et -1 °C (20 à 30 degrés Fahrenheit). Draper le tissu du sommet de l'arbre jusqu'au sol, en couvrant bien tous les côtés. Veillez à ne pas rassembler le tissu autour du tronc : il doit toucher le sol pour être réellement efficace, car c'est la chaleur du sol qu'il piège. Retirez les protections chaque matin lorsque les températures remontent.
4. Protégez le tronc
Entourez le tronc afin de prévenir les dégâts de gel sur cette zone sensible. Appliquez trois ou quatre couches de tissu ou de papier imperméable, en enveloppant depuis la base jusqu'à la première ramification. Fixez ensuite l'enveloppe avec du ruban résistant aux intempéries ou des attaches solides, et laissez-la en place durant tout l'hiver.
5. Taillez au bon moment
Attendez que l'arbre fruitier reprenne sa croissance au printemps suivant avant de tailler les parties endommagées par le gel. Une taille trop précoce risquerait d'exposer la plante à de nouveaux dégâts. Les sections abîmées peuvent sembler plus graves au premier abord qu'elles ne le seront réellement au printemps. De plus, le bois endommagé continue d'emprisonner l'air chaud et de protéger le reste de l'arbre pendant l'hiver. Une fois tout risque de gel écarté, coupez le bois mort à la jonction où il rejoint les branches saines.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007093405.html
