Ingrédients :
- 3-4 grosses pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- Un emporte-pièce en forme de coeur
Instructions :
1. Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
2. Frottez les pommes de terre et séchez-les soigneusement.
3. Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, puis à nouveau en deux dans le sens de la longueur pour obtenir 4 quartiers égaux.
4. Utilisez l'emporte-pièce en forme de cœur pour découper des formes de cœur dans les quartiers de pommes de terre.
5. Dans un grand bol, mélangez les cœurs de pommes de terre avec l'huile d'olive, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
6. Étalez les cœurs de pommes de terre en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
7. Rôtir au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
8. Servez les pommes de terre rôties en forme de cœur avec votre trempette préférée ou en accompagnement de votre repas.
Savourez vos pommes de terre en forme de cœur !
Source:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007135004.html